芡实怎么烧才酥烂好吃（芡实怎么烧才糯）
BY：大叔18岁 2024-07-16 15:27:26 1368 ℃
1、那种外观带红色的膜的，一般是很干燥的，是比较成熟的，就不容易煮烂，煮之前，要先泡水几个小时，才比较好煮。
2、那是外观白色的，淡黄色的，一般是鲜冻的，是比较嫩，煮一会就煮了。
3、老芡实即是比较成熟的芡实，就不好煮烂，煮之前，先泡上几小时的水，会容易煮的。嫩芡实，就容易煮烂，口感也好。如果是干芡实，比较难煮的，煮之前要先泡两三个小时清水，用快火煲开，然后小火慢慢烧。如果是鲜芡实，本身就是软的，不用煮太久就可以吃了。
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一、芡实作用芡实属睡莲科芡属，性味甘平，无毒，是较为常见的药食两用的中药材，因为功效可比拟人参，所以芡实又有“水中人参”的美誉。芡实与莲子同属补中益气，滋养强壮的食物，但莲子的收敛镇静功效较差，所以在药用上芡实拥有更多独特的功效。我国医学巨
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当然，以上只是芡实的普遍价格，因地区不同，芡实的实际价格也不尽相同，有需要的网友可到当地的市场货药店了解实际价格。
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一、芡实的食疗功效芡实的功效固肾涩精，补脾止泄，利水渗湿。治遗精，淋浊，带下，小便不禁，泄泻，痢疾，着痹。芡实的作用1、补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。2、遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数]芡实15克
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