1、油皮:面粉200g、色拉油15g、水105g。
2、油酥:面粉100g、色拉油50g。
3、糖馅:糖80g、面粉80g、色拉油30g。
4、油皮和油酥的原料分别揉成团,盖保鲜膜松弛30分钟。
5、糖馅中的80g面粉铺在烤盘上,烤箱175度,烤约15分钟至微黄色。
6、烤好的面粉与80g糖和30g色拉油拌匀成糖馅。
7、松弛好的油皮擀成圆饼,包入油酥,捏紧收口。
8、擀开成大大薄薄的长方形,卷起成筒状。
9、切成16等分。
10、取一个小剂子,将切面的两端捏合。
11、擀开成圆形,包上适量糖馅,捏紧收口。
12、收口向下,擀开成薄薄的饼状(尽量保持没有破洞,否则烤熟后不会鼓起)。
13、表面喷上少许水,粘上适量白芝麻;烤箱220度,中层,约8—10分钟。
柿饼的做法_柿饼的做法有哪些
柿子饼又称柿饼,是柿子作成的饼状食品,是中国著名的传统小吃。柿饼的做法怎么起霜柿饼上面有一层白色的东西,通常是做的时候起霜导致的,那么柿饼的做法怎么起霜呢?胃消化不好的人以及体寒的人不适宜吃柿饼。柿饼的做法大全家常柿饼想要做的好吃还需要起霜才行,那么柿饼的做法大全家常是什么呢?柿饼的做法怎么做柿饼直接买外面的就好了,注意不要买到假货,那么柿饼的做法怎么做呢?
鲍鱼果怎么吃?鲍鱼果酥饼的做法
鲍鱼果酥饼的做法鲍鱼果怎么吃鲍鱼果的外面有木质化的硬壳,壳的厚度约0.8~1.2厘米,里面有8~24颗种子,种子三角形,长4~5厘米。因此,鲍鱼果又被戏称为森林炮弹。鲍鱼果酥饼的做法香脆可口的鲍鱼果不仅仅只能去掉外壳,品尝美味的果实,也可以将鲍鱼果做成美味的点心,让人品尝。下面小编小编向大家介绍一下鲍鱼果酥饼的做法吧。
糖酥饼的做法,怎么做糖酥饼
1、油皮:面粉200g、色拉油15g、水105g。2、油酥:面粉100g、色拉油50g。3、糖馅:糖80g、面粉80g、色拉油30g。4、油皮和油酥的原料分别揉成团,盖保鲜膜松弛30分钟。5、糖馅中的80g面粉铺在烤盘上,烤箱175度,烤约15分钟至微黄色。6、烤好的面粉与80g糖和30
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酥饼的做法
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