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1、将驴肉切碎,芹菜和葱也切碎备用;将切好的驴肉、芹菜和葱放入盆里,然后加入适量的麻油和植物油一起搅拌均与即可。(因为这个驴肉是熟的,而且味道比较重,所以就不用再添加任何的调料了)
2、擀皮,包饺子。擀皮,一个手拿擀面杖一个手转面团,这样,出来的饺子皮,中间厚边张薄。
3、包饺子,用的最简单的两手一起捏的。所以包出来的饺子不咋样美观。包好的饺子,整齐的码在抹了油的蒸屉上,上锅蒸15分钟即可。
羊肉馅饺子的做法_羊肉馅饺子怎么调馅
羊肉馅饺子怎么调馅羊肉馅饺子自己调馅即可,那么羊肉馅饺子怎么调馅比较好呢?先将羊肉洗净后切成肉泥,再将白萝卜洗净去皮,用削皮刀将萝卜切成丝后加入羊肉中,然后加入料酒5勺、生抽3勺、香油2勺、盐1勺,再加入大葱和姜蒜末,均匀搅拌后即可。料酒和大葱能很好的去除羊肉的膻味,白萝卜能消解羊肉的油腻感。或者羊
牛肉馅饺子的做法_胡萝卜牛肉馅饺子的做法
胡萝卜牛肉馅饺子的做法胡萝卜牛肉馅饺子是北方常见的吃法,那么胡萝卜牛肉馅饺子的做法有哪些呢?首先准备牛肉馅和生抽,加入五香粉打上劲,洋葱,姜末加香油泡上。胡萝卜擦丝,加油加盐炒熟,上面的馅加上炒熟的胡萝卜,加入香菜,香菜太提味了,除非真的不喜欢吃香菜,否则一定要加,然后就可以开始包了,包好后蒸着吃或
韭菜猪肉馅饺子怎么做好吃?做韭菜猪肉馅饺子的小窍门
韭菜猪肉馅的饺子算得上是最经典和最受欢迎的饺子了,北方人家恐怕没有不会做的。韭菜猪肉馅饺子怎么做好吃?做韭菜猪肉馅饺子的小窍门做韭菜猪肉馅饺子的小窍门1、韭菜要选放心的:据说韭菜的农药残留很严重,也很难控制,所以买超市的有机韭菜吧。
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肉馅
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