腌黄瓜怎么做好吃又简单,具体步骤分享
BY：大叔18岁 2024-08-15 22:23:21 1151 ℃
1、选择鲜嫩，带刺，条细的黄瓜择去花蒂；用清水洗净，晾干水分；在缸内码一层黄瓜，撒一层精盐，直至装完；
2、第二天开始倒缸，连续倒10多次；最后添足适量的盐水封缸，放在阴凉处，以防起白膜；
3、如上法腌制，1个月左右便成；食用时取出改刀调入麻油；
4、如腌少量黄瓜。可利用玻璃或陶瓷小罐；放适量酱油，再把黄瓜泡进去，不论腌制时间长短，都可以随时食用。
腌黄瓜的做法，教您腌黄瓜怎么做，如何做腌黄瓜才好吃
腌黄瓜是昌北泡菜的一种，昌北地处高寒，冬天绿菜不长，昔时当地居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来，制成泡菜，放到冬天来享用。故当地居民一年四季有腌黄瓜等吃，风味独特。做法加工前先在瓜头及瓜身刺5-10个洞，便于瓜内水分流出，防酸腐。
腌黄瓜_腌黄瓜条怎么腌制好吃
腌黄瓜的做法腌黄瓜是黄瓜一种比较爽口的做法，那么腌黄瓜的做法有哪些呢？将黄瓜洗净，切成长短一致的圆柱状，中间对切。再切成条状。不要太细，尽量均匀一致。一定选择无油的盆子，从洗到切都是无油滴，切成均匀条状。不要太细，切好的黄瓜条，用盐腌一天，用盐把黄瓜条抓透，隔段时间抓抓匀。腌一天，然后控水稍晾。将酱
腌酸黄瓜的做法大全_腌酸黄瓜怎么做好吃又脆
德式腌酸黄瓜德式腌酸黄瓜相对比较出名，那么德式腌酸黄瓜是什么呢？德式腌酸黄瓜是一道简单的家常菜，主料是小黄瓜。做的时候挑选新鲜的，表皮没有损伤的小黄瓜洗净，沥干水分，整个清洁，腌制过程中全程不能沾油。把小黄瓜轻轻的放在一个干净的容器里，盖上保险膜，放入冰箱冷藏备用。找个干净的锅，把水和腌制辅料（醋
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