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1、食材:卷心菜、干辣椒、花椒、蒜末、香菜、油、鸡粉、生抽、盐。
2、包心菜洗净,掰去老叶,撕成片状。
3、干辣椒切成丁,蒜头剁成末。
4、烧热3汤匙油,加入蒜末、干辣椒和花椒粒,改小火炒至香气四溢。
5、倒入包心菜,开大火快炒至菜叶稍软,略呈半透明状。
6、加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙生抽和1/5汤匙盐炒匀入味。
7、将炒好的包菜盛入盘中,放上香菜叶做点缀,便可上桌。
卷心菜怎么做好吃?卷心菜的做法大全
卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,对溃疡也有着很好的治疗作用。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。它更是日常生活中常见的菜色之一,下面小编小编就给大家介绍一下卷心菜的做法大全。卷心菜炒滑子蘑卷心菜具有增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌的功效。
卷心菜泡菜_卷心菜泡菜的简单做法
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卷心菜
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