更新时间:2024-08-15 12:38:06

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柿子怎么去涩,柿子去涩的方法

BY:大叔18岁 2024-08-15 12:38:06 257 ℃

1、温浸泡:将柿子浸泡在50度左右水中,10-30分钟后捞出来,装在容器内密封一夜。

2、水果去涩:将柿子苹果山楂等分层排放在密封的容器中,4-5天左右即可。

3、米糠去涩:将柿子埋入米缸、谷糠中,4-5天左右即可。

4、酒精去涩:把柿子喷上酒精或白酒装进容器密封,3天左右即可。

冻柿子怎么做 柿子怎么变成冻柿子

冻柿子怎么做1、自然冷冻柿子成熟了不摘下来,留在树上等它过冬,等冬天的时候可以变成冻柿子。这样在树上直接冻的冻柿子可比自己买新鲜柿子在冰箱里冻出来的好吃多了。在东北,由于柿子不易运输和贮存,冬天一般把柿放在室外,用低温把柿冻成冰,称为冻柿子,然后运输和贮存。冻柿子怎么吃1、吃的时候取出柿子,可以看到柿子的表面有一层薄薄的白色冻霜。

柿子太涩怎么办_柿子与食物的搭配禁忌

成熟果实释放的乙烯等气体能促进柿子的酶活性及呼吸作用,从而脱涩。2、柿子和鹅肉二者同食,严重者会导致死亡。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。

柿子_柿子的功效与作用

柿子不能和什么一起吃柿子营养丰富,但要吃得健康,不过要注意一些与柿子相克的食物。由于柿子含有大量的鞣酸,所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物,如蟹、鱼、海带等一起同吃,否则会生成不溶性的结合物,影响人体的健康。1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,

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