炼乳可以做什么,炼乳可以做哪些食物
BY：大叔18岁 2024-07-19 02:25:52 1035 ℃
1、纯牛奶、炼奶、奶粉、鸡蛋以及白糖混合均匀，急冻成带冰渣的半流体，黄油放室温软化。
2、把半流体材料倒进厨师桶，加入酵母融解，再加入面粉和盐，揉出厚膜后加入软化的黄油揉至能抻出看清手纹的薄膜。
3、停止揉面后立即把面团均分成三份，取一份，用双手左右拉伸着往下包裹，包完一下旋转一下位置，直到把面团包光滑，三个面团如法炮制，先包好的要及时盖上保鲜膜。
4、取一个面团，收口朝上，上下擀成约40CM长的面片（此为一擀）。
5、由上往下卷紧实。
6、把面卷竖着放，收口朝上，再上下擀成约50CM长的面片（此为二擀）。
7、再由上往下卷紧实，圈数越多越细腻。
8、全部做完后收口朝下码进吐司盒。
炼乳_炼乳小馒头
炼乳小馒头炼乳小馒头是小吃的一种，其中的炼乳为小馒头增添了许多风味，那么炼乳小馒头怎么做呢？把清水倒入面包桶里，放入炼乳和白糖。倒入面粉，在顶端挖个小坑，放入酵母粉，选择一个和面程序。把揉好的面团取出，滚圆，继续放入面包桶里，裹上一层保鲜膜，发酵至两倍大。等到面团差不多发酵好了，先在揉面垫上撒入少许
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