1、将猪肉、胡萝卜洗净,加入适量盐一同剁成烂泥,盛入碗中备用。
2、用饺皮将肉泥一点一点地包裹起来,盛入盘中待用。
3、锅中加入适量植物油,当油烧熟时加入水,直至水烧开。
4、把生饺子小心放入沸水中,盖上锅盖继续加热,直至饺子浮起来,放入鸡精、葱花即可。
包饺子和面时加点粗粮-包饺子的方法
包饺子和面时加点粗粮-包饺子的方法三成肉七成菜。在和面时加一些粗粮粉或者豆粉,能在一定程度上增加矿物质、B族维生素和膳食纤维的摄入量,使包子、饺子的口味更加丰富,这么做也保证了一天当中粗粮的摄入量。需要注意的是,由于粗粮粉或豆粉中不含面筋,所以它们的比例要控制在20%以下,否则不容易使面皮成团。
面包粉和饺子面粉的区别
面包粉和饺子面粉的吃法区别面包粉和饺子面粉的吃法相对来说还是有一定的差异,面包粉更多的是用于面包的制作,能够进行很好的发酵作用,而饺子面粉的话,则主要是用于制作面团,然后用来包饺子皮,相对来说作用上面还有一定的差异,同时它们在吃法上面也有些许不同,也要根据自己的喜好进行选择,同时,在口味上面也要进行更多的创新。
怎样做焖面肉饺子,有什么做饺子的步骤
2、用饺皮将肉泥一点一点地包裹起来,盛入盘中待用。
Hash:7fc89f55e0f5cf03b85fd7db37ccb32ea7f6650b
标签:
焖面
饺子
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。