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1、红色的那个东西,要剥掉,不然姜放不久,会容易烂。
2、把泥土洗干净,红色的枝叶也要一个个弄掉。
3、然后把洗干净的姜放在通风处,或者阳光下,晾干表皮水份,这样姜放的久,不会烂。
4、把没有水份的姜装在脸盆里,然后放盐,稍微多一点,这样姜会有味道,放一个晚上,里面水份会跑出来。
5、把腌制了一个晚上的姜,一个个用筷子夹起来,装到罐子里。
6、倒入白米醋,醋要淹没姜,放白砂糖,喜欢甜的可以多放糖。
7、放一个星期就可以吃了。
姜醋的腌制方法,如何腌制姜醋
4、把没有水份的姜装在脸盆里,然后放盐,稍微多一点,这样姜会有味道,放一个晚上,里面水份会跑出来。
如何腌制糖醋洋姜
如何腌制糖醋洋姜糖醋洋姜怎么腌制如何腌制糖醋洋姜腌制糖醋洋姜的材料平时在家中腌制糖醋洋姜时,白糖、食用醋和洋姜是必备的材料,另外还要准备一些花椒大料和甜面酱以及少量的白酒和酱油与味精。
糖醋洋姜怎么腌制
糖醋洋姜怎么腌制腌制糖醋洋姜的材料平时在家中腌制糖醋洋姜时,白糖、食用醋和洋姜是必备的材料,另外还要准备一些花椒大料和甜面酱以及少量的白酒和酱油与味精。
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姜醋
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