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1、猪肉剁成猪肉末,也可以在外面买现成的猪肉馅。
2、韭菜摘干净,去掉老叶黄叶,放在水里反复清洗。
3、沥干水分,把韭菜切成细末备用。
4、把韭菜末,猪肉末放在一个大的容器中,加入一个鸡蛋,适量盐巴,少许香油均匀搅拌腌制。
5、饺子皮买的现成的,这样比较方便,喜欢自己擀制的也可以,把调好的馅包在饺子皮里,这样饺子就包好了。
6、捞出装入盘中收水后再吃,这个时候就要制作蘸料,拿一个小碗,加入适量醋,酱油,蒜末,白糖,味精,食用盐,红油海椒拌匀即可。
7、可以开吃了,香喷喷的饺子蘸上蘸料简直太美味了。
韭菜的做法:韭菜炒虾仁怎么做
散瘀活血韭菜有散瘀活血解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病贫血动脉硬化。
韭菜鸡蛋怎么做?韭菜鸡蛋的做法
韭菜含丰富的铁、叶绿素,有贫血或流鼻血症状者,可以藉由改善体质。韭菜鸡蛋的做法韭菜鸡蛋怎么做韭菜能帮助维生素A的吸收,对偏爱清凉饮食及快餐、罐头食品的人来说,韭菜能补充维生素的不均衡,防止疾病的产生。此外,韭菜的根、籽可入药,常用来治跌打损伤、吐血、鼻衄等症。李时珍称赞韭菜“乃菜中最有益者。”
韭菜盒子的做法-韭菜盒子怎么做?
韭菜盒子,就是老北京人俗称的“烙盒子”,因为最初多用的馅是韭菜,所以称“韭菜盒子”。韭菜盒子的做法一、韭菜盒子的原料:韭菜、虾皮、鸡蛋、面粉、盐、香油、花椒油。韭菜性温,含有大量的膳食纤维,能改善肠道,润肠通便,建议便秘者多吃。
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