更新时间:2024-07-21 15:17:22

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百花糕的制作方法,百花糕怎么做

BY:大叔18岁 2024-07-21 15:17:22 340 ℃

1、糯米2/3杯,大米1/3杯,少许,煮的甜红豆200G,炒香熟黄豆粉3大勺,糖2小勺。

2、先用洗净后,再浸泡糯米2小时左右,大米洗净,一起放入电饭锅里象普通蒸饭一样,加入少许盐,180CC的水,蒸熟后,先不要急着开盖,再闷15分钟。把饭取出,用饭勺切按,让它变的粘软,但还要保持半颗米粒的形状。甜红豆一半压成泥,一半让它保持半颗左右颗粒状。

3、把饭分别搓成5个大一些的饭团,和10个小一些的饭团。把大饭团压成饼状,包入红豆粒沙团子,再滚匀黄豆粉、即完成黄豆饼。把大红豆粒沙团子,压成饼,包入小的米饭团,即可。

爽滑鲜甜的江南百花鸡怎么做

江南百花鸡是一种白绿红色鲜艳、质地脆嫩柔软、清淡爽口味美,难得的美食。江南百花鸡属于粤菜,是一种非常滋补的食物,江南百花鸡是广东省的传统名菜,是广州的招牌菜,江南百花鸡用的是童子鸡、虾仁和蟹肉、鸡蛋清和鲜菊花等食材一起制作的。爽滑鲜甜的江南百花鸡怎么做江南百花鸡是一道独具特色的菜肴,江南百花鸡入口爽滑,味鲜甜。

好吃的面饼怎么做 教你做花样百出的美味面饼

死面是未经发酵的面团,一半烫面一半死面,揉面前加少量的盐,这样揉出来的面团柔软有弹性。直到面饼上出现小孔,关掉火后将两层饼撕开即可。将醒好的面团擀薄,涂上一层植物油;将葱切成葱花,均匀地撒在面饼上。步骤同样的步骤,将面皮擀好后,放入锅内。

百花糕的制作方法,百花糕怎么做

把饭取出,用饭勺切按,让它变的粘软,但还要保持半颗米粒的形状。甜红豆一半压成泥,一半让它保持半颗左右颗粒状。把大饭团压成饼状,包入红豆粒沙团子,再滚匀黄豆粉、即完成黄豆饼。

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