喝酥油茶的规矩

BY：大叔18岁 2024-08-19 18:55:11 1751 ℃

1、客人被请到一张藏式的长桌旁坐下，主人会给客人端上一个木盆（或者说茶杯）。

2、主人或女主人端起酥油茶壶，摇一摇，将一大杯的酥油斟满，送到宾客面前。斟茶时，应轻摇茶壶数下，让茶水均匀流淌，茶杯底部不要高于桌子，这是对客人的尊敬。刚刚斟好的酥油茶，宾客们不会立即品尝，而是会与主人闲聊。

3、当主人拿着茶壶，走到宾客面前的时候，宾客拿着茶杯，用手指蘸了蘸，在茶杯上轻轻一挥，将茶杯里的茶水，倒进了神明、龙神、地神的口中。他一边喝，一边赞叹：“这茶做得太好了，油和茶浑然一体。”喝茶不可匆忙，不可一口干尽，要留下约半杯，待主人再添一杯。

4、当客人将饭碗放在桌子上时，主人家会重新将饭碗盛满。如此，一饮而尽，通常一饮而尽，三杯为吉，不可一饮而尽。

一、酥油茶的做法有哪些酥油茶的做法方法一砖茶呈固体状,需要用刀切削，如砍柴刀等，得用力切削。锅中加300毫升水煮沸,加3到5克碎砖茶，煮到茶水变黑熄火。茶水变色后，可加入0.5克盐。寒冷的日子里还可以多加一些盐。再加入2克酥油(约汤匙的三分

吃酥油的好处以及酥油茶的做法大家都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，补气消食强身健脾开胃，适合的人群也比较多，老年人，孕妇，小孩子等等都是不错的首选。

酥油茶是丽江藏族、纳西族喜爱的一种日常饮品，每逢家有客人，必用酥油茶敬客。这种茶制作比较简单，先用土茶罐把茶叶煮成清茶，在把清茶倒入茶桶内，加入酥油和盐，在桶内经过搅拌，使它变成交融状即咳饮用。酥油茶色香味美，回味无穷，既可御寒又可生津止渴

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