芋头一般蒸15-20分钟左右就能熟,芋头是一种很好吃的食物,而且营养价值也比较高,但是吃之前需要清洗干净,洗的时候需要特别注意,如果它的外皮破了之后,会释放出刺激性物质让皮肤发痒,所以在清洗芋头的时候最好带上手套。把表面的泥土清洗干净之后,戴着手套直接用刀把外皮去掉,然后再用清水清洗干净,切成片或者条上锅蒸熟也可以炸熟。
具体的时间与芋头的个头大小有关,还与用的什么样的锅有关。但如果是给小宝宝吃的,就得多蒸一会儿,将芋头蒸得更软烂一些。高压锅、电饭锅或是普通的蒸锅,所蒸的时间也是不同的,今天我用的普通的蒸锅,方便快捷,挑了些个头大小差不多的芋头,20分钟就能开吃了。而且芋头用这种蒸的方法能最大程度地保留芋头的营养成分不流失。
芋头要蒸多久,蒸芋头的正确做法
下面为大家介绍蒸芋头的做法。芋头当中含有非常丰富的淀粉,根据研究指出,芋头中淀粉含量达到了75%以上,因此既可以用作蔬菜,又可以用作粮食,但是芋头当中还含有草酸钙的结晶体,因此在蒸芋头的时候一定要控制好时间,只有将芋头蒸熟透之后才可以食用,否则会引起局部皮肤过敏,或者是中毒的症状。
芋头蒸需要多长时间能蒸熟,太久会造成营养流失
一、蒸芋头多长时间芋头的做法有许多种,其中最为简单方便的就是直接将芋头蒸着吃。因为蒸芋头的口感非常绵甜,所以蒸芋头一直都很受人们的喜爱。那么蒸芋头多长时间呢?芋头是可以去皮蒸,也可以直接蒸。如果要直接蒸的话,就要先洗干净。等蒸熟之后再撕去外
蒸芋头要蒸多久
很多人在第一次蒸芋头的时候都不知道,到底蒸多久芋头才能熟?首先,芋头蒸多久不能以偏概全,还要根据它的大小去决定的。还有,根据每个人的口感不同,有的喜好吃更软的芋头,有的则喜欢吃硬一点儿的芋头,比如婴儿则需要蒸的更软给他吃,而成年人则可以少蒸一会儿。
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芋头要蒸多久才熟
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