降血脂介绍
牛板筋介绍
牛板筋，是指牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。自从市场上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出现在餐桌上。板筋特有的纤维组织，令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣，很快风靡东三省。
灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。高血压患者可将香菇煎水代茶喝。茵陈中所含的香豆素类有降脂活性，可降低动物血清胆固醇，使主动脉硬化减轻。
材料鲜香菇90克，食盐、植物油各适量。做法先将香菇用植物油和盐炒过，然后再加水煎煮为汤。性味归经香菇性凉，味甘、平，归肝、胃经。食性配伍香菇为动风食物，顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。养生堂提示香菇中含有嘌呤、服碱、酪氨酸、氧化酶以及某呰核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。此汤适用于动脉硬化、高血压等症。现代又用于佝偻病、高脂血症、肿瘤等。
此外，长期服用调血脂药可引起机体脂质变化，从而导致非心血管疾病的发生。葡萄能有效阻止血栓形成，降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力，对预防心脑血管疾病有一定作用。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。为预防高血脂的发生，
经常食用芹菜的人，体内胆固醇的含量显著下降，而且还能明显的降低血压。降血脂类食品之水果类山楂山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。高血压患者可将香菇煎水代茶喝。
3、积极减肥并不是所有的血脂高的人都肥胖，但是绝大多数血脂异常的患者同时都存在体重超标的情况，因此如果你属于超重的人，一定要积极控制自己的体重，降低患高血脂的几率。
这些具有降血脂作用的蔬菜可以经常吃，对于降低血脂和保护血管来说起到了很好的保健的作用和效果，还能有很好的提高人体免疫力的作用，对于预防心血管疾病来说有好处，所以这些降血脂的蔬菜可以经常吃。
一、降低血脂的中药1、黄芩本品的主要有效成分是黄酮类化合物。已分离出30多种有效成分，其中黄芩甙元、汉黄甙元、黄芩甙等具有降血脂作用，如用黄芩12克，加水煎成100毫升，早晚饭前各服50毫升，连服1-2个月，可使高血脂明显降低甚至恢复正常。
我们每天早餐吃一碗燕麦粥，持续八周就能让人体血液中坏胆固醇浓度降低10%。午餐吃半碗豆类我们在早上的时候吃燕麦粥，是非常好的了，而且我们还要注意的就是午饭了哦，在中午的时候选择食用大豆蛋白取代动物蛋白，可以降低血液中胆固醇水平。每天中午只要吃半碗豆类，可以在八周的时间里让坏胆固醇浓度降低20%。