镰刀菌病又称镰孢霉病，是由镰刀菌引起的皮肤、角膜或系统性感染，属于无色丝孢霉病。镰刀菌(fusarium)是自然界分布极广的真菌，多为腐生，极易侵犯田间的谷物和仓库贮存的各种粮食。
镰刀菌病饮食宜忌
饮食适宜：1、宜吃散寒、清热类食物2、宜吃滋阴养血的食物3、宜吃有祛风功效食物宜吃食物宜吃理由食用建议土豆含钾丰富的土豆能缓解宿醉引起的头痛。吃土豆一定要去皮，有芽眼的部分应挖去，土豆皮中含有生物碱，大量食用会有恶心，腹泻等现象。土豆切开后容易氧化变黑，属正常现象，不会造成危害。西瓜西瓜不仅含水量丰富，同时能为身体提供镁等重要矿物质元素。具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，西瓜能预防头痛。未切开的西瓜低温保存5天左右，切开后用保鲜膜裹住，可低温保存三天左右的时间。全麦面包富含碳水化合物，头痛时可以多吃些健康的碳水化合物，补充能量可以早餐当做主食食用饮食禁忌：1、忌酒及酒类饮料2、忌高脂肪类食物3、忌辛辣刺激类食物忌吃食物忌吃理由忌吃建议辣椒辛辣刺激性食物，会使疼痛加重避免食用猪皮猪皮味甘、性凉，会使血压增高，导致疼痛避免食用咖啡咖啡中含有咖啡因，有刺激中枢神经、促进肝糖原分解的作用。避免过多饮用镰刀菌病饮食原则
饮食清淡富于营养，注意膳食平衡。忌辛辣刺激食物。以免造成病情反复的情况，比如说，海鲜、鸡肉、狗肉等。与此同时，也不要禁食刺激性的食物。多吃新鲜的蔬菜和水果。新鲜的蔬菜和水果含有大量人体所需的营养成分。多
镰刀菌病一般护理
多吃提高免疫力的食物：术后患者体质较差、免疫较低，所以，应多食用可提高免疫力的食物，如山药、乌龟、香菇、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝等等，以提高机体抗病能力。
镰刀菌病常见检查
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1.直接镜检 取皮屑、脓液、甲屑、角膜溃疡刮取物、活体组织及尸体组织标本等，显微镜下可见分枝、分隔的菌丝，类似曲霉的镜下特征。
2.真菌培养 在沙堡培养基上，气生菌丝丰富。镜下可见大、小分生孢子形态多样。
组织病理检查：同直接镜检，可见到分枝、分隔的菌丝。
镰刀菌病就诊指南针对镰刀菌病患者去医院就诊时常出现的疑问进行解答，例如：镰刀菌病挂什么科室的号？镰刀菌病检查前的注意事项？医生一般会问什么？镰刀菌病要做哪些检查？镰刀菌病检查结果怎么看？等等。镰刀菌病就诊指南旨在方便镰刀菌病患者就医，解决镰刀菌病患者就诊时的疑惑问题。
镰刀菌病诊疗知识
就诊科室：皮肤科,传染科,治疗费用：市三甲医院约（1000 —— 3000元）治愈率：治疗周期：治疗方法：药物治疗,镰刀菌病一般治疗
一、治疗
1.中性粒细胞持续减少有助于镰刀菌感染的扩散，而纠正中性粒细胞减少有助于镰刀菌的治疗。
2.两性霉素B 1.0～1.5mg/(kg·d)，不能耐受者可换用两性霉素B脂质体制剂。
3.局部可用手术清除感染灶。
4.伊曲康唑、氟康唑及特比萘芬都有成功的报道，但其确切疗效仍未确定。
二、预后
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易混淆疾病：曲霉病,
与曲霉和青霉的鉴别只有依靠培养。镰刀菌的血培养阳性率比曲霉高。肺曲霉病最常见，多发生在慢性肺部疾病基础上。临床表现分两型：①曲霉菌支气管—肺炎，大量曲霉孢子被吸入后引起急性支气管炎，若菌丝侵袭肺组织，则引起广泛的浸润性肺炎或局限性肉芽肿，也可引起坏死、化脓、形成多发行小脓肿，起病者高热或不规则发热、咳嗽、气促、咯绿色脓痰、慢性者见反复额咳嗽、咯血等类似肺结核症状。
镰刀菌病预防
镰刀菌为条件致病菌。皮肤损伤和人体免疫力下降易致病。病原菌常见的有串珠镰刀菌(F.moniliforme)、茄病镰刀菌(F.solani)、尖孢镰刀(F.oxysporum)等。镰刀菌是引起角膜炎、角膜溃疡最常见的病原菌之一，还可引起内眼炎、骨髓炎、关节炎、鼻窦感染、甲真菌病和足菌肿等。注意积极从以上几方面预防。
镰刀菌病并发症
常见并发症：脓毒症和菌血症,
三线镰刀菌可产生一种代谢产物，即T-2毒素，可导致骨髓造血组织的坏死和内脏器官的出血。
镰刀菌病病因
一、发病原因
由镰刀菌引起的皮肤、角膜或系统性感染。
二、发病机制
镰刀菌为条件致病菌。皮肤损伤和人体免疫力下降易致病。病原菌常见的有串珠镰刀菌(F.moniliforme)、茄病镰刀菌(F.solani)、尖孢镰刀菌(F.oxysporum)等。镰刀菌是引起角膜炎、角膜溃疡最常见的病原菌之一，还可引起内眼炎、骨髓炎、关节炎、鼻窦感染、甲真菌病和足菌肿等。在烧伤皮肤上镰刀菌能在痂和组织碎屑上大量繁殖，但一般不侵入周围组织。偶可引起播散性感染。
镰刀菌病症状
典型症状：明显的乏力，头痛，头晕，呕吐，腹泻和中枢神经系统的严重紊乱
相关症状：恶心与呕吐,角膜溃疡,乏力,
一、症状
由镰刀霉毒素引起人和家畜中毒的主要症状为明显的乏力、头痛、头晕、呕吐、腹泻和中枢神经系统的严重紊乱。还有另一种食物中毒性白细胞缺乏病，主要由拟枝孢镰刀菌和梨孢镰刀菌侵犯谷物后，在田间越冬而产生强烈的毒素所引起。三线镰刀菌可产生一种代谢产物，即T-2毒素，可导致骨髓造血组织的坏死和内脏器官的出血。镰刀菌还可引起系统性疾病，侵犯尿道、膀胱、脑、肾、肺、心、骨、胰腺等。播散性感染多见于中性粒细胞减少及骨髓移植者。
二、诊断
根据临床表现，取皮屑、脓液、甲屑、角膜溃疡刮取物、活体组织及尸体组织标本等，显微镜下可见分枝、分隔的菌丝，类似曲霉的镜下特征。在沙堡培养基上，气生菌丝丰富。镜下可见大、小分生孢子形态多样。诊断不难。
就诊科室：皮肤科,传染科,
治疗费用：市三甲医院约（1000 —— 3000元）
治愈率：60-70%
治疗周期：1-3个月
治疗方法：药物治疗,
相关检查：真菌培养,皮肤涂片显微镜检查,
常用药品：阿莫西林双氯西林钠胶囊,注射用头孢呋辛钠,伏立康唑片,