更新时间:2024-11-02 05:21:28

跖骨头骨软骨病可以吃炸卷肝吗?

答:暂无跖骨头骨软骨病能否吃炸卷肝的资料,建议先少量食用后,观察身体情况后再定。

跖骨头骨软骨病介绍

本病亦称Köhler-Freiberg病,多数学者认为其发病与慢性损伤有关,也有学者认为是年幼时跖骨头创伤性骨骺骨折所致。好发部位依次为第2跖骨头、第3跖骨头,偶见于第4跖骨。

炸卷肝介绍

炸卷肝是北京市传统的名菜,属于京菜系。表皮橙黄,清香酥脆,肝质鲜嫩,外形美观。食时蘸以花椒盐,味道更是鲜碱麻酥脆香,很有特色。