过敏性紫癜肾炎介绍
过敏性紫癜(anaphylactoid purpura)也称为出血性毛细血管中毒症，是一种毛细血管变态反应性出血性疾病，可能与血管的自体免疫损伤有关。临床特点除紫癜外，常有皮疹及血管神经性水肿、关节炎、腹痛及肾炎等症状。临床上将过敏性紫癜所引起的肾脏损害称为过敏性紫癜肾炎。
熘鸡脯介绍
熘鸡脯是一道北京市的传统名菜。这道菜清新、嫩滑爽口，一道简单美味的家常菜肴。将鸡脯剔去筋膜，细斩，剁成鸦泥茸，加入高汤调匀待用。烧热锅，加入色拉油，待油温时，将鸡泥茸倒入漏勺内再漏到锅内，几分钟后捞起待用。烧热锅，加入高汤等调料，烧滚后，将鸡脯、豌豆倒入，匀芡即成。