外耳道炎可分为两类，一类为局限性外耳道炎，又称外耳道疖（furuncle of extRNAl auditory canal ）；另一类为外耳道皮肤的弥漫性炎症，又称弥漫性外耳道炎（diffuse otitis externa）。
弥漫性外耳道炎饮食宜忌
饮食适宜：1.宜吃寒凉性的食物；2.宜吃高维生素的食物；3.宜吃高蛋白的食物。宜吃食物宜吃理由食用建议苦瓜苦瓜性味较为寒凉，且含有丰富的维生素C，具有促进组织修复的作用，且具有增加组织抵抗力的作用。每日200g左右，直接炒食。樱桃樱桃营养价值高，维生素含量也高，具有改善组织炎症反应，促进组织修复的作用。每日100g左右为宜，直接食用。鱼肉蛋白质含量高，且为高营养价值的蛋白质，为促进组织恢复提供必要的能量基础。每日200g-300g左右为宜，清炖服用饮食禁忌：1.忌吃辛辣刺激性的食物；2.忌吃容易上火的食物。忌吃食物忌吃理由忌吃建议炒瓜子炒瓜子容易上火，上火后会造成组织循环的瘀滞，可因经络不通畅造成组织的修复受阻。尽量避免食用。芥末芥末性味辛辣，刺激性大，不利于本病的恢复。绝对禁忌。弥漫性外耳道炎饮食原则
1、外耳道炎食疗方
肾阳虚型
[临床表现] 耳部脓液清稀，耳不疼，听力下降，畏寒腰酸痛，头晕耳鸣，夜尿多，舌淡，苔白，脉沉细。
[食疗膳]
1)蛤蚧鹧鸪：鹧鸪1只，蛤蚧1对，生姜2片，酒少许。将蛤蚧和鹧鸪剥开洗净，去内脏，切成小块，用酒浸洗，然后与生姜置炖盅内隔水炖3小时，加入调味即可服用。
2)鹿茸枸杞水鸭汤：水鸭1只，鹿茸5片，枸杞20克，生姜2片。将水鸭去毛与内脏，切块，与鹿茸、枸杞、生姜同炖3小时，加入调味食之。
3)巴戟苁蓉羊肉汤：羊肉60克，巴戟15克，苁蓉15克，薏苡仁20克，生姜3片，大蒜30克。将羊肉洗净切块，与上同煮，煮时先武火煮开，改文火煮3小时，调味服用。
肾阴虚型
[临床表现] 耳内脓液色白或可见黄稠，听力下降，腰膝酸软、头晕耳鸣、多梦、口苦咽干、潮热，舌红无苔，脉细数。
[食疗膳]
1)二地二冬猪脊汤：猪脊髓200克，熟地15克，生地15克，麦冬20克，天冬20克。将全部用料洗净后放人炖盅内，加清水适量，文火炖3小时调味食用。
2)枣肉圆肉枸杞粥：枣肉15克，圆肉20克，枸杞20克，粳米100克，煮粥，粥煮好后加适量白糖调味服用。每日2次。
3)熟地海参汤：熟地30克，海参60克，同放入炖盅内，加清水适量，文火炖2小时调味食用。
2、外耳道炎吃哪些食物对身体好？
1)平时多吃一些蔬菜，水果，例如：猪肝， 马蹄(荸荠)，莲藕，西红柿，苹果，提子，红萝卜，菠菜，雪梨等。
2)术后给予营养丰富、清淡易消化、富含维生素及蛋白质的半流质饮食或软食，避免过硬等刺激性食物
3、外耳道炎最好不要吃哪些食物？
10忌一切海味鲜发物、榨菜、芥菜、雪里红等食物。
2)患病期间，忌酒类、辛辣食品(如大葱、大蒜、韭菜、辣椒、胡椒、芥菜、雪里红、姜、咖喱)、腥物、淡水产品、海鲜。
(以上资料仅供参考，详细请咨询医生)
弥漫性外耳道炎一般护理
(1)注意耳部卫生，凡患处湿重而脓水浸淫者，宜使之干燥;凡血虚而枯槁者，宜用油膏类药，使之滋润。
(2)患病期间，忌食辛辣、香燥的食物以及鱼、虾等食品。
弥漫性外耳道炎常见检查
| 电测听, | 耳 | 耳鼻喉 | 电测听可客观... |
外耳道疖检查有耳廓牵引痛及耳屏压痛，外耳道软骨部皮肤有局限性红肿。外耳道后壁疖肿严重者可使耳后沟及乳突区红肿。弥漫性外耳道炎检查亦有耳廓牵拉痛及耳屏压痛，外耳道皮肤弥漫性红肿，外耳道壁上可积聚分泌物，外耳道腔变窄，耳周淋巴结肿痛。外耳道皮肤增厚、皲裂、脱屑，分泌物积存，甚至可造成外耳道狭窄。
弥漫性外耳道炎就诊指南针对弥漫性外耳道炎患者去医院就诊时常出现的疑问进行解答，例如：弥漫性外耳道炎挂什么科室的号？弥漫性外耳道炎检查前的注意事项？医生一般会问什么？弥漫性外耳道炎要做哪些检查？弥漫性外耳道炎检查结果怎么看？等等。弥漫性外耳道炎就诊指南旨在方便弥漫性外耳道炎患者就医，解决弥漫性外耳道炎患者就诊时的疑惑问题。
弥漫性外耳道炎诊疗知识
就诊科室：耳鼻喉科,治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（500 —— 3000元）治愈率：治疗周期：治疗方法：药物治疗、手术治疗,弥漫性外耳道炎一般治疗
1.早期局部热敷或作超短波透热等理疗
2.严重者应用抗生素控制感染。服用镇静、止痛剂。
3.局部用1～3%酚甘油或10%鱼石脂甘油滴耳，或用上述液纱条敷于患处，每日更换纱条2次。慢性者可用抗生素与类固醇激素类(如强的松龙、地塞米松等)合剂、糊剂或霜剂局部涂敷。外耳道脓液及分泌物可用3%双氧水清洗。
4.疖肿成熟后及时挑破脓头或切开引流。
5.积极治疗感染病灶如化脓性中耳炎，诊治全身某些有关疾病如糖尿病等。
一、鉴别诊断
应与外耳湿疹或药物性皮炎相鉴别，该病一般无耳痛，有丘疹或水泡，有大量水样分泌物和奇痒。也应与外耳道霉菌病与化脓性中耳炎相鉴别。
弥漫性外耳道炎预防
（1）注意耳部卫生，凡患处湿重而脓水浸淫者，宜使之干燥；凡血虚而枯槁者，宜用油膏类药，使之滋润，
（2）患病期间，忌食辛辣，香燥的食物以及鱼，虾等食品。
弥漫性外耳道炎并发症
常见并发症：肿胀,
严重者外耳道明显肿胀和疼痛，甚至外耳道狭窄或呈闭锁状。外耳道流出浆液性分泌物。耳廓周围可肿胀，有时耳周围淋巴结肿大，有压痛，鼓膜充血。
弥漫性外耳道炎病因主要病因：外耳道皮肤外伤或局部抵抗力降低时，如挖耳、游泳进水、化脓性中耳炎长期脓液的刺激等
一、病因
外耳道皮肤外伤或局部抵抗力降低时易发病，如挖耳、游泳进水、化脓性中耳炎长期脓液的刺激等。此外，有变应体质和糖尿病者易反复发作。常见致病菌为金黄色葡萄球菌、链球菌、绿脓杆菌和变形杆菌等。
弥漫性外耳道炎症状
典型症状：表现为轻度耳痛，重者患耳剧痛，咀嚼时加重并可伴耳鸣和听力下降，可流出分泌物
相关症状：充血,耳鸣,耳痛,听力减退,疖肿,外耳道狭窄,
一、症状
外耳道疖时耳痛剧烈，张口咀嚼时加重，并可放射至同侧头部。多感全身不适，体温或可微升。当肿胀严重堵塞外耳道时，可有耳鸣及听力减退。检查有耳廓牵引痛及耳屏压痛，外耳道软骨部皮肤有局限性红肿。红肿成熟破溃后，外耳道内积脓流出耳外，此时耳痛减轻。外耳道后壁疖肿严重者可使耳后沟及乳突区红肿，应注意与急性乳突炎鉴别。急性乳突炎者多有急性或慢性化脓性中耳炎病史，发热较明显，无耳廓牵拉痛，而有乳突部压痛；有鼓膜穿孔或鼓膜明显充血，脓液较多。弥漫性外耳道炎急性者表现为耳痛，可流出分泌物。检查亦有耳廓牵拉痛及耳屏压痛，外耳道皮肤弥漫性红肿，外耳道壁上可积聚分泌物，外耳道腔变窄，耳周淋巴结肿痛。慢性者耳发痒，少量渗出物。外耳道皮肤增厚、皲裂、脱屑，分泌物积存，甚至可造成外耳道狭窄。
就诊科室：耳鼻喉科,
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（500 —— 3000元）
治愈率：60%
治疗周期：2-4周
治疗方法：药物治疗、手术治疗,
相关检查：电测听,
常用药品：盐酸米诺环素胶囊,硝酸咪康唑乳膏,氧氟沙星滴耳液,