匐行疹可以吃熘鸡脯吗？

匐行疹(creeping eruption)又名移动性幼虫疹(migrans)。多见于热带，东南亚不少见，我国东南地区亦有报告。粪中的虫卵孵化成感染性幼虫时，当人体特别是儿童接触幼虫时，即被其钻入皮肤而发病。幼虫侵入皮肤后数小时即出现症状。幼虫在开始局部自觉微痒，亦于皮面，亦有呈条索状者。在皮损处找到猫钩虫)、犬钩虫，猪的颌口虫、马蝇、马胃蝇等的蚴虫，即可确诊。

熘鸡脯是一道北京市的传统名菜。这道菜清新、嫩滑爽口，一道简单美味的家常菜肴。将鸡脯剔去筋膜，细斩，剁成鸦泥茸，加入高汤调匀待用。烧热锅，加入色拉油，待油温时，将鸡泥茸倒入漏勺内再漏到锅内，几分钟后捞起待用。烧热锅，加入高汤等调料，烧滚后，将鸡脯、豌豆倒入，匀芡即成。