洋葱假单胞菌肺炎的饮食，食疗，洋葱假单胞菌肺炎吃什么好

洋葱假单胞菌肺炎饮食宜忌

饮食适宜：1、宜吃具有治疗作用的食物2、宜吃清热解毒的食物3、宜吃富含钙、铁等微量元素的食物宜吃食物宜吃理由食用建议鲜藕莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高，适合支气管炎症患者食用鲜藕切碎绞汁，加蜂蜜调匀服用。对慢性支气管炎的热咳、燥咳疗效显著鲫鱼鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收，长期食用可增强抗病能力，适合慢性志气管炎、肺气肿的患者食用可常食，鲫鱼与冬瓜炖汤，润肺效果更好猪肺猪肺味甘，入肺经；有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症，适合肺炎、肺结核患者食用有呼吸道疾病的患者可长期食用，便秘患者忌食饮食禁忌：1、忌吃油腻味厚的食物2、忌吃高钾的食物3、忌吃辛辣、过酸过凉的刺激性食物忌吃食物忌吃理由忌吃建议辣椒辣椒富含生物碱，会影响肺炎的治疗，应少吃肺炎病人如有发烧应清淡饮食，病情稳定后可少吃羊肉羊肉味膻，对于体虚的病人应少吃住院治疗期间禁忌食用奶油奶油脂肪含量高，油腻，不易被人体吸收，容易产生内火，不宜过多食用住院治疗期间禁忌食用，健康人群也应该少吃

洋葱假单胞菌肺炎饮食原则

1、洋葱假单胞菌肺炎,食疗方：

·芹菜熘鲤鱼——原料鲤鱼250克，鲜芹菜50克，淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量。制作将鲤鱼切成丝，芹菜切段，把酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉，上汤调成汁。炒锅置旺火上，下油烧至5成热，放人鱼丝熘散，沥去余油，放姜丝、泡酸辣椒。芹菜段炒出香味，而后烹入芡汁，放人亮油，起锅即可。功效鲤鱼有清热解毒、利尿,消肿、止咳下气等功效;芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效。鲤鱼芹菜合食，适用于急慢性肺炎,的辅助治疗。

·兔肉蘑菇丝——原料熟兔肉100克，蘑菇50克，葱白25克，辣椒油、酱油、醋、白糖、香油、芝麻酱、花椒粉、味精适量。制作将熟兔肉、葱白分别切丝，蘑菇煮熟。葱、蘑菇垫底，兔丝盖面，盛入盘内。用酱油把芝麻酱分次调散，香油调匀成味汁，淋于兔丝卜即可食用。功效免肉有清热解毒、益气健脾,、祛湿凉血,、利便等功效，蘑菇有解毒润燥、益气补脾、化湿止泻等功效。兔肉蘑菇合食，适用于治疗急性肺,炎。

·鹌鹑百合汤——原料鹌鹑1只，百合25克，生姜、葱、味精、细盐适量。制作将鹌鹑杀后去毛、去脚爪、去内脏洗净，放人开水中焯一下，捞出切块;将百合掰瓣，洗净，备用。将姜、葱洗净，姜拍破，葱切段。锅置于旺火上，倒入适量清水，放人鹌鹑，烧开，下百合、姜块、葱段，改用小火炖至鹌鹑熟时，加入盐、味精焖数分钟，入汤碗即可食用。功效鹌鹑肉有补五脏、益肝清肺、清热利湿、消积止泻等功效;百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神,等功效。二者同食，适用于急慢性肺炎。

·瘦肉白菜汤——原料瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。制作瘦肉切丝，白菜洗净、切丝，放入沸水中，刚熟时捞出，放清水漂净，滤干水分待用;锅置于旺火上，下鸡油烧五成熟，放人蒜，炒金黄色，再加瘦肉合炒，加入细盐，入汤煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精即可食用。功效瘦肉有补中益气、生津,润肠功效;大白菜性平，味甘，有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食，适应于急慢性肺炎。

2、洋葱假单胞菌肺炎,吃哪些食物对身体好：食物应 以高营养、清淡、易消化为宜，·流质，尤其是果汁;

·新鲜水果和蔬菜;

·多油鱼、蛋和其他富含维生素A,的食物。

3、洋葱假单胞菌肺炎最好不要吃哪些食物：

·忌辛辣油腻食物。不要吃大鱼、大肉、过于油腻之品肺炎患者在膳食中不应加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等调味品。戒烟戒酒。

·不宜吃甘温的水果，如桃、杏、李子、橘子等。

·忌食生冷寒凉：⑴.各种冰制饮料;⑵.属寒凉性质的瓜果：包括西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等;二是禁食酸味的食物：如食醋、酸白菜、泡菜以及山楂、乌梅、酸柑橘等;涩味的食品：如白果、藕节及未成熟的柿子、海棠等。

(以上资料仅供参考，详情请咨询医生。)