更新时间：2024-08-15 22:18:17

老年人代谢性碱中毒可以吃老北京炸酱面吗？

答：暂无老年人代谢性碱中毒能否吃老北京炸酱面的资料，建议先少量食用后，观察身体情况后再定。

老年人代谢性碱中毒介绍

代谢性碱中毒(代碱)乃非挥发性酸类减少或细胞外液中碱增加所致，其主要特征是血浆HCO3-浓度增高，PaCO2代偿性上升。可单独存在，亦可与呼吸性酸中毒混在一起。其主要的代偿机制是呼吸性CO2潴留和肾排出碳酸氢盐与保留H+。

老北京炸酱面介绍

老北京炸酱面是北京市的一道传统小吃，属于北京菜，该菜品由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、天津、河北等地。

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老年人代谢性碱中毒与健康

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