血清抗麸质抗体可以吃遵义豆花面吗？

答：暂无血清抗麸质抗体能否吃遵义豆花面的资料，建议先少量食用后，观察身体情况后再定。

血清抗麸质抗体介绍

遵义豆花面是贵州省遵义市的一道特色小吃，属于黔菜系，该菜品柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，其最初由佛教素面，创制于20世纪初；遵义豆花面是很有特色的贵州特色小吃，以面条为主要材料，烹饪的做法以煮菜为主，味道鲜香可口。