更新时间:2024-11-02 06:20:22
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羊肠面
乙肝表面抗体阳性可以吃羊肠面吗?
答:暂无乙肝表面抗体阳性能否吃羊肠面的资料,建议先少量食用后,观察身体情况后再定。
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羊肠面介绍
羊肠面是青海省西宁市的一道传统小吃,该菜品以羊肠为主料, 并伴以热汤切面共食,其做法是将羊的大小肠管洗净,肠壁油不剔剥,装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉,扎口煮熟,并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。
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