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熏干具有保护心脏、降低胆固醇、防止血管硬化、预防心血管疾病之功效。熏干常用于高血压、冠心病、糖尿病。一般人都可食用熏干。
熏干 可以和 带鱼一起吃,可以：补钙
熏干 可以和 白萝卜一起吃,可以：有利于消化
熏干 可以和 蕨菜一起吃,可以：可和胃补肾
