姜黄

姜黄的做法大全(1种做法)

姜黄馒头

姜黄详细信息

别名：黄姜、毛黄姜、黄丝郁金
功效：抗炎、抗肿瘤、降血脂、破血行气、痛经止痛
用于：头痛、痰饮、咳嗽、症瘕、外感风寒、跌扑肿痛、胃寒呕吐、胸胁刺痛、胸痹心痛、痛经经闭、风湿肩臂疼痛
禁忌：血虚无气滞血瘀者慎用，孕妇忌用。
适宜：一般人群均可食用。

姜黄，中药名。为姜科植物姜黄Curcuma longa L.的干燥根茎。冬季茎叶枯萎时采挖，洗净，煮或蒸至透心，晒干，除去须根。
本品为不规则或类圆形的厚片。外表皮深黄色，有时可见环节。切面棕黄色至金黄色，角质样，内皮层环纹明显，纤维束呈点状散在。气香特异，味微苦、辛。

100克姜黄的营养成分

姜黄搭配与相克

姜黄不能和什么一起吃

姜黄和什么一起好吃？

哪里的姜黄最好吃？

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