更新时间:2024-04-25 15:34:31

鸡骨

鸡骨具有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢之功效。鸡骨常用于水肿、虚弱浮肿、身体虚弱、病后体虚、营养不良。一般均适宜感冒患者不宜食用

鸡骨的做法大全(1种做法)

鸡骨详细信息

别名:鸡骨架、鸡架
功效:滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、补虚劳、止咳化痰、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、滋五脏之阴、清虚劳之热、除痨热骨蒸
用于:水肿、虚弱浮肿、身体虚弱、病后体虚、营养不良
禁忌:感冒患者不宜食用
适宜:一般均适宜

鸡的骨头,鸡骨架俗称“鸡壳”“鸡车子”。指剔去鸡肉后剩下的骨骼。多用于煮汤。
鸡架,是被去掉、大腿、胸脯肉、头、脖子、翅膀、以后剩下的部分,差不多都是骨头。大家叫做鸡架,可以绞烂以后做丸子,也可以炸、煎以后,沾着喜欢的作料吃。熬汤可用,喂宠物也可用。也可以用于喂养东北虎,可以满足一只东北虎一天的要求。

100克鸡骨的营养成分

鸡骨搭配与相克

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