鸡骨详细信息
别名:鸡骨架、鸡架
功效:滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、补虚劳、止咳化痰、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、滋五脏之阴、清虚劳之热、除痨热骨蒸
用于:水肿、虚弱浮肿、身体虚弱、病后体虚、营养不良
禁忌:感冒患者不宜食用
适宜:一般均适宜
鸡的骨头,鸡骨架俗称“鸡壳”“鸡车子”。指剔去鸡肉后剩下的骨骼。多用于煮汤。
鸡架,是被去掉、大腿、胸脯肉、头、脖子、翅膀、以后剩下的部分,差不多都是骨头。大家叫做鸡架,可以绞烂以后做丸子,也可以炸、煎以后,沾着喜欢的作料吃。熬汤可用,喂宠物也可用。也可以用于喂养东北虎,可以满足一只东北虎一天的要求。
鸡骨不能和什么一起吃?鸡骨和什么一起好吃?