湟鱼
湟鱼具有滋补、通乳、安胎、清热解毒、止嗽下气之功效。湟鱼常用于水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸。健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，阳虚体质特禀体质
湟鱼的做法大全
湟鱼详细信息
别名：花鱼、狗鱼、无鳞鱼、裸鲤鱼、湟鱼、花鱼、狗鱼、无鳞鱼
功效：滋补、通乳、安胎、清热解毒、止嗽下气、滋补健胃、利水消肿、养肝补血、补充蛋白质、降低胆固醇、补充营养素、保护心血管
用于：水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、高血压、心肌梗死、乳汁不通
禁忌：特禀体质
适宜：健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，阳虚体质
湟鱼是青海湖中的特产，以其鲜嫩味美而著称高原。它在鱼类中属鲤科，学名叫做“青海湖裸鲤”。湟鱼全身裸露，几乎无一鳞片，体性近似纺锤，头部钝而圆，嘴在头部的前端，无须，背部灰褐色或黄褐色，腹部灰白色或淡黄色，身体两侧有不规则的褐色斑块，鱼鳍带淡灰色或淡红色。也有个别全身呈浅黄色或深绿色的。
100克湟鱼的营养成分
湟鱼搭配与相克
湟鱼不能和什么一起吃？湟鱼和什么一起好吃？