紫橄榄菜
紫橄榄菜具有减肥、抗衰老、预防感冒、杀虫止痒之功效。紫橄榄菜常用于湿疹、感冒、皮肤瘙痒、咽喉疼痛。一般人都可食用紫橄榄菜。患有皮肤瘙痒性疾病，眼部充血患者忌食。
紫橄榄菜的做法大全
紫橄榄菜详细信息
别名：紫甘蓝、红甘蓝、赤甘蓝
功效：减肥、抗衰老、预防感冒、杀虫止痒
用于：湿疹、感冒、皮肤瘙痒、咽喉疼痛
禁忌：患有皮肤瘙痒性疾病，眼部充血患者忌食。
适宜：一般人群均可食用。
又称紫甘蓝、红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。
100克紫橄榄菜的营养成分
紫橄榄菜搭配与相克
紫橄榄菜不能和什么一起吃？紫橄榄菜和什么一起好吃？