黑莓
黑莓具有益肾、固精、缩尿、抗癌、壮骨之功效。黑莓常用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精。一般人群均能食用黑莓。黑莓含有糖分，患有糖尿病的人不宜食用。宝宝不宜多吃黑莓，因为黑莓内有较多鞣酸，会影响宝宝吸收铁、钙、锌等营养物质。
黑莓的做法大全(1种做法)
黑莓详细信息
别名：覆盆子
功效：益肾、固精、缩尿、抗癌、壮骨、促消化、促进消化、帮助消化、保护眼睛、增强免疫力、促进伤口愈合、促进健康细胞分裂
用于：肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精
禁忌：黑莓含有糖分，患有糖尿病的人不宜食用。宝宝不宜多吃，因为黑莓内有较多鞣酸，会影响宝宝吸收铁、钙、锌等营养物质。
适宜：一般人均适宜。
黑莓（Blackberry），也称露莓，原产地北美洲，属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物，从两千多年前的古希腊开始，当地人已形成采食野生有刺黑莓的习俗，是近年风靡全球的第三代水果的代表品种，被联合国粮农组织认定第三代新型特种果，也被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。1986年，江苏省植物研究所历经数年栽培研究终于在南京溧水区白马镇、连云港市赣榆区班庄镇引种种植成功。黑莓极不容易保存，采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存，否则营养成分大量流失且发酵变质，目前中国出产黑莓主要加工成冻果出口到欧美，澳洲等地，因此黑莓成为唯一一种难以在市场上买到鲜果的水果！
100克黑莓的营养成分
黑莓搭配与相克
黑莓不能和什么一起吃？黑莓和什么一起好吃？