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坚果具有长寿、美颜、抗癌、美容、养颜之功效。坚果常用于癌症、肾虚、血管病、忧郁症、心脏病。一般人群均能食用坚果坚果的营养价值很高，但因其油脂含量过高，过多食用对高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病等患者有害。
