更新时间:2024-04-24 17:12:00

冬粉

冬粉具有调五脏、利湿热之功效。一般人皆可食用。孕妇少食或不食。体寒者少食

冬粉的做法大全(1种做法)

冬粉详细信息

别名:细粉、粉条丝、冬粉、春雨
功效:调五脏、利湿热
禁忌:孕妇少食或不食。体寒者少食
适宜:一般人皆可食用。

粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),朝鲜半岛称唐面,越南称面。
最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。

100克冬粉的营养成分

冬粉搭配与相克

冬粉不能和什么一起吃?冬粉和什么一起好吃?

冬粉不能和什么一起吃

冬粉和什么一起好吃?

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