天冬

天冬的做法大全

天冬详细信息

别名：天门冬、明天冬、天冬草、倪铃、丝冬、赶条蛇、多仔婆、大当门根
功效：养阴生津、润肺清心
用于：白喉、肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘
禁忌：寒性病症及泄泻者忌用。
适宜：一般人群均可食用。

天冬是百合科植物天门冬〔Asparaguscochinchinensis（Lour.）Merr. 〕的块根。该品呈长纺锤形，略弯曲，长5～18cm，小段直径 0.5～2cm 。有不透明的细心。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，光滑或具深浅不等的纵皱纹，偶有残存的灰棕色外皮。质硬或柔润，有黏性，断面角质样，中柱黄白色。薄片淡黄棕色，可见中间黄白色中柱。以黄白色、半透明者为佳。
天冬为中国药典收录的草药，史载《药品化义》天门冬为天冬。
天冬性寒，味甘，微苦。具有养阴清热，润肺滋肾的功效。用于治阴虚发热、肺痈、消渴等病症。天门冬含天门冬素、B -固甾醇、甾体皂甙，粘液质、糠醛衍生物等成分。天门冬有升高血细胞、增强网状内皮系统吞噬功能和延长抗体存在时间的作用。
《名医别录》载“去寒热，养肌肤，益气力”。《月华于本草》载“镇心，润五脏，益皮肤，悦颜色”。能使肌肤艳丽，保持青春活力。寒性病症及泄泻忌用。

100克天冬的营养成分

天冬搭配与相克

天冬不能和什么一起吃

天冬和什么一起好吃？

哪里的天冬最好吃？

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