牛尾为黄牛或水牛的尾巴，是一种独具特色的畜肉烹调原料之一。牛尾的一端粗如拳头，另一端却如食指般细，边上的肉也由厚到薄，牛尾外面有一层筋膜，肉里布满毛细血管般的脂肪和筋质，而这些脂肪和筋质却能调节干柴的牛尾瘦肉，使之更加松软和滑嫩。牛尾是牛身上活动最频繁的部位，因而其肉的味道最为鲜美。牛尾营养价值很高，富含胶质，风味十足，美味又滋养。牛尾补骨汤能补气补钙、强壮筋骨。牛尾汤在西餐厅的菜谱上经常会见到以牛尾为主的经典菜肴：牛尾浓汤、红酒烩牛尾等。
牛尾的基本介绍牛尾的基本介绍？牛尾，是黄牛或水牛的尾部，有奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头的比例相同，营养价值极高，宜炖食。牛尾应该有奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头的比例相同。牛尾巴美味又滋养，价格适中，通常去皮切块出售，以便用在汤或煨菜里。尾巴富含胶质、风味十足，加在砂锅菜或汤肴中长时炖煮即>>更多
牛尾是非常滋补的食材，是牛身上面比较有特色的部位，用牛尾可以做成很多的保健食疗方，不同的做法可以为人体提供不同的保健效果，那么牛尾的保健滋补吃法到底有哪些呢？牛尾巴的食谱只要做的方法正确，味道也是很赞的。>>更多
虎尾兰的介绍-虎尾兰的作用虎尾兰的介绍一、从总体上认识它。比虎尾兰有更高的观赏价值。株形和叶形均与短叶虎尾兰相似。为短叶虎尾兰的变种。虎尾兰的作用1、虎尾兰除去空气中有害成分的作用特别强。>>更多
【导读】我们大多数人都很喜欢吃牛肉，这除了因为牛肉的味道鲜美之外，其营养价值同样足够吸引人们对它的青睐。古人更有牛肉补气，功同黄芪的说法，这足以看出牛肉的功效是多么的不错。那牛肉的营养价值具体有哪些呢?下面就和小编一起来了解一下牛肉的营养价值。牛肉的营养价值1、牛肉中蕴含着丰>>更多
鸢尾的介绍-鸢尾对家居环境的影响鸢尾的介绍鸢尾又名乌鸢、扁竹花，它有着有着非常靓丽，浪漫的颜色，花开得很大如偏偏起舞的蝴蝶，所以人们又称其为紫蝴蝶、蓝蝴蝶。鸢尾的花期为4～6月。鸢尾的养护要点：1、鸢尾喜日光充足，亦稍耐阴。鸢尾对家居环境的影响生活在喧嚣的都市中，我们的步伐越来越快，挣得钱越来越多，可是收获的快乐却越来越少。>>更多
值得一提的是，牛奶中某些成份还能抑制肝脏制造胆固醇的数量，使得牛奶还有降低胆固醇的作用。4、婴儿喝纯牛奶需经过适当稀释。5、袋装牛奶不宜长时间浸泡在热水中加热，这样会破坏牛奶中的营养成分；而且在高温下，塑料袋中的一些化学成分易分解产生对人体有害的物质。>>更多
脊尾白虾的医疗效果及食疗功效有哪些脊尾白虾的医疗效果主治小儿赤白游肿，将脊尾白虾捣碎后敷贴于患部。现代医学研究证实，脊尾白虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。脊尾白虾是可以为大脑提供营养的美味食品。脊尾白虾的介绍脊尾白虾：只产于中国附近海域。>>更多
一、阑尾炎患者的饮食事项阑尾炎患者的饮食禁忌如下：(1)非手术时忌胀气之物。如牛奶、可制品、黄豆、蚕立、甘兽、土豆、豌豆、养麦而等。(2)非手术时总长纤维食品。如芹菜、菠菜、大白菜、香椿、总苗、韭菜、业黄、雪里歇、冬笋、石笋、菠萝等。(3)>>更多