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蚕豆具有防癌、抗癌、健脑、止血、利湿消肿之功效。蚕豆常用于肠癌、凉血、咳血、衄血、带下。一般人都可食用蚕豆，尤适宜老人、学生、脑力工作者、高胆固醇、便秘者。中焦虚寒者、蚕豆过敏者忌食。
蚕豆 可以和 白菜一起吃,可以：增加抵抗力
蚕豆 可以和 枸杞一起吃,可以：清肝去火
蚕豆 可以和 枸杞子一起吃,可以：清肝去火
