白果中毒 后的解毒方法,白果中毒的表现症状有哪些

白果中毒(jingko poisoning)系食用过量或生食白果所致。中毒多发生于儿童，年龄越小越易中毒。毒性机制不明。食用白果后经1～12小时的潜伏期而发病。

一、哪些人不宜吃白果呢

一、小孩不宜吃白果

小儿吃白果容易中毒，年龄越小越容易中毒，且中毒越严重，2岁以下幼儿不要吃白果，中毒剂量为5-50颗，中毒发生在吃白果后的1-12小时内。如果吃白果中毒不严重的话，可以用白果壳30g煎水来解毒，严重的立即送医院，有少数幼儿因为吃白果中毒比较重，抢救不及时而死亡。

二、孕妇不宜多吃白果

银杏中含有微量氢氰酸，是有毒性的，孕妇多食白果对腹中胎儿有一定影响。但是少吃几粒还是可以的。

三、过敏体质的人最好不要吃

有些人吃了大量银杏果后出现全身过敏，起了一身小豆豆，还有人听说白果有美容作用，用白果汁水搽脸导致脸部灼伤疼痛，这样的情况都要及时去医院治疗，前车之鉴，后人吸取经验，不要重蹈覆辙了。

好了，看完了上文的介绍，相信您已经知道了不适合吃白果的人都是哪些了，除此之外，即使是身体很健康的成年人也不适合长期吃白果，因为白果会对身体本身的气血循环造成影响，久而久之身体本来具有的抵抗能力就会下降，变得容易生病。

二、白果中毒的表现和防治方法

1.白果中毒的表现一般在吃白果后1-2小时内出现，潜伏期最长可达16小时。早期先有恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、腹泻等，呕吐物中常可发现白果的残渣。轻度中毒1-2天内可以自愈;中毒较重者继而出现发烧和神经系统症状，如烦躁不安、抽风、精神呆滞、肢体强直、皮肤和口唇颜色发紫、昏迷、瞳孔对光反射迟钝或消失、瞳孔散大等，甚至引起呼吸困难或心跳减弱。

2.部分中毒患儿出现末梢神经功能障碍，表现为两下肢轻瘫或完全性软瘫。种仁和果皮与皮肤接触后可引起皮肤局部红肿发痒。

3.诊断白果中毒主要靠进食白果史，或检查呕吐物发现白果残渣。在白果上市季节小儿突然出现上述胃肠道和中枢神经系统症状，并且没有其他感染性疾病的征象，应想到白果中毒的可能。此时做血常规检查白细胞总数和中性粒细胞数均有中度或显著增高。

4.发现白果中毒后应立即给予催吐、洗胃、导泻等一般解毒措施，洗胃后可经胃管向胃内注入适量的碳片，以便进一步吸附残留毒物。同时给予5%-10%的葡萄糖液静脉注射以稀释毒素并加速毒物的排泄。对有发热、抽风的患儿应及时给予降温、镇静止惊等对症处理。当孩子出现恐惧等精神症状时，给予冬眠灵每公斤体重0.1-1毫克肌肉或静脉注射可以缓解症状，对重度中毒的患儿应根据病情进行保肝、强心等治疗。

5.要教育儿童白果不能生吃，煮或炒熟后食用也不能过量，吃白果时一定要先去除果仁内绿色的胚，只要注意以上几点，即可有效避免白果中毒的发生。白果中毒的表现一般在吃白果后1-2小时内出现，潜伏期最长可达16小时。早期先有恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、腹泻等，呕吐物中常可发现白果的残渣。轻度中毒1-2天内可以自愈;中毒较重者继而出现发烧和神经系统症状，如烦躁不安、抽风、精神呆滞、肢体强直、皮肤和口唇颜色发紫、昏迷、瞳孔对光反射迟钝或消失、瞳孔散大等，甚至引起呼吸困难或心跳减弱。部分中毒患儿出现末梢神经功能障碍，表现为两下肢轻瘫或完全性软瘫。种仁和果皮与皮肤接触后可引起皮肤局部红肿发痒。

三、吃白果中毒怎么办呢

白果有毒

白果的外种皮含有毒化学成分：白果酸(ginkgolicacid)、氢化白果酸、白果酚、白果醇等，能刺激皮肤引起接触性皮炎、发疱，甚至有人接触后还会出 现过敏性皮炎。

白果各部分，特别是白果酸，能抑制结核杆菌的生长，体外对多种细菌及皮肤真菌有不同的抑制作用，过量可致中毒。

白果中毒的症状

恶心、呕吐、腹痛、腹泻和食欲不振等状况，随即开始烦躁不安，有时还会四肢无力，严重时导致发热、紫绀，肺水肿或昏迷、呼吸麻痹而死亡。

白果中毒应如何急救

1、即催吐、洗胃、导泻，洗胃用温开水，导泻可用硫酸镁或番泻叶。

2、口服鸡蛋清或0.5%活性炭混悬液，可保护胃粘膜，减少或阻止毒物的继续吸收。

3、多喝浓度高的糖开水、茶叶水，以促进利尿，加快毒物的排出。

4、民间用甘草15—30克煎服或顿饮绿豆汤，有一定效果。

四、白果的功效及作用介绍

小便频数、遗尿：

1.陈白果5粒、蜗牛3个(焙干)，共研为末，冲服;

2.白果仁9克，炒后加水煎，加糖适量，连汤服之，或炒研粉服;

3.白果仁30粒、红枣10枚，煎取浓汁，加白糖少许，睡前服;

4.白果仁用盐水炒黄，每晚临睡时服3~7粒，温开水送服。

妇女带下：

1.白果、莲子肉、糯米各15克，研为末，用乌骨鸡一只，去肠，将药装入肚内煮烂，空腹食之;

2.白果30克，白鸡冠花30克、淡菜60克、猪脊骨125克，炖服;

3.白果15克，芡实15克，山药15克，黄柏12克，车前子10克，水煎服;

4.炒白果、椿根白皮、乌贼骨、怀山药各12克，水煎服。

淋证：银杏树根9克、松树根30克、槐树根30克、萱草根9克、麦冬9克，每日一剂，水煎，加白糖适量服。

大便下血：白果30克、藕节15克，水煎服，或共研末分3次服。

尿道感染：白果数十粒，炖熟连汤服下。

神经性头痛、眩晕：

1.生白果60克，捣裂，水煎服，煎3次，日服2次，分3次服完;

2.白果仁炒熟研为细末，每服3~6克，以红枣煎汤调服;

3.生白果肉3枚，捣烂，开水冲服，连服3~5天。

哮喘：

1.白果仁7粒，捣烂，开水冲泡，每日一次，于清晨空腹服，连服3个月;

2.白果仁30克，加猪肝125克，水煎或调蜜少许服用;

3.炒白果仁9~12克，用水煮熟，加入适量砂糖或蜂蜜，连汤服食。