更新时间:2024-07-18 15:38:19

金恩圣 圣诞食谱:圣诞黄金面包

原料:八星菊花模2个,方子来自孟老师,有改动。

1、中种面团:金像高粉100g、酵母粉2g、牛奶75g。

2、主面团:金像高粉150g、低粉50g、白砂糖60g、盐2g、笨鸭蛋1个(去壳80g)、牛奶50g、酵母2g。(我用的笨鸭蛋,蛋黄非常大。若用鸡蛋的话,可以用一个全蛋+一个蛋黄、因为金像比较吸水,所以我用了50g奶。原方是35g蛋黄+50g全蛋+35g牛奶)

3、黄油100g、橙皮屑1大匙。(家里恰好没有柠檬,我就用的橙皮屑,用刀切洗净的橙子最外面的非常薄的一层皮,尽量不要带上里面白色的组织,然后入打磨机里打碎。)

做法:

1、材料1全部混合,搅拌成均匀面团即可,盖上保鲜膜入冰箱冷藏发酵10小时。然后取出掰小块加入面包机桶,加入材料2中所有,揉至稍具延展性的面团,加入切小丁的黄油(黄油无需提前软化)继续揉至可拉出大片有筋度的薄膜,薄膜破洞呈圆滑状。

2、加入橙皮屑继续搅几分钟均匀即可。面团放入容器中,盖保鲜膜发酵至2倍大。

3、彻底排气,分割成2等份,滚圆收口朝上放入烤模内,盖上保鲜膜最后发酵约40分钟至9分满。

4、烤模盖上铁板或者蛋糕模活底或者披萨盘等,上面压重物,压了烤碗。放入预热170度的烤箱,放在下层烤网上,烤约35分钟。出炉立刻脱模,凉后撒糖粉。

圣诞食谱:圣诞黄金面包

圣诞食谱:圣诞黄金面包

原料:八星菊花模2个,方子来自孟老师,有改动。1、中种面团:金像高粉100g、酵母粉2g、牛奶75g。2、主面团:金像高粉150g、低粉50g、白砂糖60g、盐2g、笨鸭蛋1个(去壳80g)、牛奶50g、酵母2g。(我用的笨鸭蛋,蛋黄非常大

阅读:94 收藏:199 分享:257


七种黄金的养颜圣品

七种黄金的养颜圣品

饮食养生是养生的一个重要的养生方法,这就是食补,在中医中非常的流行。古人美颜养生多吃下面这7食物,被他们以为美颜的黄金美食。又称自然界的绿色黄金,从上个世纪80年代开始全球出现了芦荟热,还没有发现哪一种植物像芦荟具有美白、保湿、防晒、祛斑、排毒、消炎、杀菌、镇痛、护发养发、促进伤口愈合等全方位的功效,对治疗粉刺具有特别的效果。

阅读:133 收藏:417 分享:278


圣诞节送郁金香合适吗

圣诞节送郁金香合适吗

现在的人们越来越习惯于用鲜花来表达情感,寄托愿望。在各种节日中,我们已经习惯于送给身边的爱人、朋友一束美丽的鲜花。花色鲜艳、香味迷人的郁金香常常会成为我们的送花选择。那么在即将到来的圣诞节,以郁金香作为节日礼物合适吗?1、圣诞节送郁金香合适吗?圣诞节是西方的一个宗教节日,也被称为"耶诞节",

阅读:1294 收藏:146 分享:83


如何使金盏花在圣诞开

如何使金盏花在圣诞开

但是它们能不能恰好在圣诞的时候开花呢?圣诞开花要点:适时播种8月本该是它们正开花的季节,但想要它们推迟开花,自然就要晚一点播种,冬天开花的窍门之一就是适时播种了,这种花开得快,更不用着急,8月份就可以了。

阅读:1348 收藏:8 分享:47


夫妻恩爱的十五黄金法则

夫妻恩爱的十五黄金法则

有人说,结婚是爱情的坟墓。此话虽然有点言过其实,但也并非全无道理。然而,更有许多夫妇,婚后感情与日俱增,两情愉悦,恩爱有加,爱情之花常开不败。究其原委,全在于夫妻感情巩固、发展得法。1、经常回忆热恋:热恋是婚姻的前导,热恋中的男女,那种两情

阅读:1967 收藏:40 分享:0


排毒养颜圣品 红酒醉金橘

排毒养颜圣品 红酒醉金橘

红酒是女人的酒。喝红酒成了时尚女性不可少的一种品质生活的象征。爱美的女生都知道,喝红酒能刺激血液循环,帮助脂肪燃烧,可以减肥,那么红酒配什么减肥效果最好呢?今天就来推荐一道排毒又养颜的红酒食谱。推荐食谱红酒醉金橘材料红酒1瓶,金橘300克,冰糖100克,盐5克做法1、将金橘放入盐水中浸泡10分钟,洗净。

阅读:294 收藏:395 分享:160


排毒养颜圣品,红酒煮金桔

排毒养颜圣品,红酒煮金桔

每天吃两颗用红酒煮过的金橘,对便秘和改善肤色非常有益。冬季女性朋友可以试试这道排毒养颜圣品。自从日本女演员大和田礼子推荐了这个好方法后,许多日本女人纷纷效仿。我也照这个方法每天早上吃两颗金橘,困扰多年的便秘真的改善了,皮肤越来越光滑,连痘印都变浅了。有资料显示,红酒和金橘都具有较强的抗氧化作用。金橘

阅读:1057 收藏:131 分享:64


排毒养颜圣品红酒醉金橘

排毒养颜圣品红酒醉金橘

红酒是女人的酒。喝红酒成了时尚女性不可少的一种品质生活的象征。爱美的女生都知道,喝红酒能刺激血液循环,帮助脂肪燃烧,可以减肥,那么红酒配什么减肥效果最好呢?今天就来推荐一道排毒又养颜的红酒食谱。推荐食谱红酒醉金橘材料红酒1瓶,金橘300克,冰糖100克,盐5克做法1、将金橘放入盐水中浸泡10分钟,洗净。

阅读:1791 收藏:49 分享:74