更新时间:2024-07-19 15:30:47

黄品沅 夏季必备菜品黄瓜 5种黄瓜食谱清爽可口

  黄瓜是夏季的时令蔬菜,黄瓜的做法多种多样,清爽可口,那亲们会不会做美味的黄瓜菜谱呢?今天小编手把手教你几道黄瓜的美味食谱,这些方法虽然都很简单,但味道却好得出奇。不妨自己下厨做上一道这样的爽口小菜,保证家人爱不释手!

  小炒黄瓜片

  食材:黄瓜300g、油适量、干红椒适量、红油豆瓣酱、1/2汤匙白糖、1/2汤匙大蒜、适量

  做法:

  1)黄瓜洗净切薄片。

  2)把黄瓜片盛到小鹏里,放少许精盐,腌渍20分钟杀水。

  3)大蒜切薄片、红椒去籽切段。

  4)锅里放油,油热后放入1/2汤匙红油豆瓣酱,超香。

  5)放入辣椒段、大蒜片超香。

  6)倒入控净水的黄瓜片,放入1/2汤匙白糖,翻炒均匀即可。

  酱爆肉丁

  食材:里脊肉300g、黄瓜1根、清水适量、芝麻油10ml、料酒15ml、盐3g、甜面酱30ml、白砂糖15ml、淀粉15g

  做法:

  1)黄瓜切丁。

  2)里脊肉切丁,放入碗中,加入盐,淀粉,料酒,腌10分钟。

  3)锅里倒油至7成热,沿锅边放入里脊肉丁炒散,炒至变色断生盛出备用。

  4)大火加热锅里剩余的油至7成热,放入黄瓜丁炒2分钟,捞出备用。

  5)锅里留一点底油,中火放入甜面酱翻炒至颜色发红,加入料酒、白砂糖

  6)加入些许清水翻炒均匀。

  7)放入炒好的里脊肉丁和的黄瓜丁翻炒均匀。

  8)淋入芝麻香油再次翻炒均匀,使酱汁包裹在每个肉丁上即可出锅。

  宫保鸡丁

  食材:鸡胸肉200g、黄瓜50g、红萝卜50g、油适量、盐适量、绵白糖适量、料酒适量、醋适量、炸花生适量、番茄酱适量、朝天椒适量、葱蒜末适量

  做法:

  1)准备食材

  2)鸡胸肉切丁

  3)胡萝卜,黄瓜切成丁

  4)朝天椒、番茄酱准备好

  5)热锅凉油,把鸡肉滑炒一下

  6)盛出备用

  7)炒锅上火,放入葱蒜末爆香,然后放入辣椒炒一下,再放入番茄酱炒出红油

  8)调一下味,放入料酒,白糖,盐,和醋调成酸甜汁

  9)放入鸡肉

  10)在把红萝卜放入炒一会

  11)最后放入黄瓜和熟花生,放点鸡精,出锅装盘

  脆黄瓜

  食材:黄瓜300g、甜红椒50g、红油适量、盐适量、精盐适量、香油1勺

  做法:

  1)黄瓜、甜椒洗净切丁。

  2)把黄瓜、甜椒丁放入小鹏内,撒少许精盐腌渍30分钟,杀水。

  3)倒入少许陈醋,少许白糖。

  4)倒入少许香油,不喜可不加。

  5)倒入两勺自制红油,拌均匀即可。

  蒜香黄瓜

  食材:黄瓜1条、胡萝卜半根、油适量、盐适量、蒜蓉适量、蚝油适量

  做法:

  1)黄瓜和胡萝卜洗净,切薄片

  2)蒜去皮,切成末

  3)锅内下油,加热,加入蒜末煸香

  4)下胡萝卜片翻炒5)再加入黄瓜片翻炒至断生

  6)下适量的蚝油调味

  7)下适量的盐翻炒均匀出锅

夏季必备菜品黄瓜 5种黄瓜食谱清爽可口

夏季必备菜品黄瓜 5种黄瓜食谱清爽可口

黄瓜是夏季的时令蔬菜,黄瓜的做法多种多样,清爽可口,那亲们会不会做美味的黄瓜菜谱呢?今天小编手把手教你几道黄瓜的美味食谱,这些方法虽然都很简单,但味道却好得出奇。不妨自己下厨做上一道这样的爽口小菜,保证家人爱不释手!1)黄瓜洗净切薄片。2)把黄瓜片盛到小鹏里,放少许精盐,腌渍20分钟杀水。5)放入辣椒段、大蒜片超香。食材:里脊肉300g、黄瓜1根、清水适量、芝麻油10ml、料酒15ml、盐3g、甜面酱30ml、白砂糖15ml、淀粉15g.5)倒入两勺自制红油,拌均匀即可。

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黄油营养为奶制品之首 黄油的营养及功效

黄油营养为奶制品之首 黄油的营养及功效

黄油越来越多地走进平常人家,很多人做黄油面包,但你知道黄油的营养及功效吗?黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。

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黄疸忌食物品

黄疸忌食物品

忌食物品湿热型黄疸之人应忌吃下列食物。胡椒凡湿热型黄疸之人忌食之。《本草纲目》云:“胡椒,大辛热,纯阳之物。辛走气,热助火,此物气味俱厚。”《随息居饮食谱》也认为:“多食动火燥液,耗气伤阴”。对阳黄之人来说,多食则易增剧病情,助长湿热之邪,黄疸不易退去。龙眼肉甘温果品。《本草汇言》说它“甘温而润,恐

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黄疸宜食物品

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宜食物品黄疸患者宜食物品有。玉米须无论是溶血性黄疽,或是胆囊炎、胆结石引起的阻塞性黄疸,或是肝炎引起的黄疸,均颇适宜。每日用干玉米须60~100克,煎水代茶饮。河北《中医验方汇选》中介绍:“曾治两例阻塞性黄疸患者,症见小便黄,大便灰白,眼球及周身均现黄色,体温高,经用西药无效,后单用玉米须数日而愈。

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探索黄酒的文化内涵 如何来鉴赏品尝黄酒呢

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探索黄酒的文化内涵如何来鉴赏品尝黄酒呢黄酒是世界古酒之一,也是东方中最典型的楷模。而黄酒的饮法根据季节来看,也有所不同:①在寒冷的冬天,黄酒适合人们热饮。黄酒的温饮饮法。黄酒的最佳品评温度是在38℃左右。自制冰镇黄酒,可以从超市买来黄酒后,放入冰箱冷藏室。

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黄桃罐头品牌有哪些在不少超市或者网上商城上都会有黄桃罐头的身影,那么我们常见到的黄桃罐头品牌又有哪些呢?下面来里了解下。1、汇尔康。徐州汇尔康食品有限公司不仅拥有健康、原生态的食品原材料,而且不断深入农产品种植环节,大力推广有机农业以及绿色

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黄瓜是美容圣品

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发热病人口干舌燥,吃些黄瓜,有很好的清热、生津、止渴作用。咽喉肿痛及红眼病病人,用老黄瓜一根,挖去子,内填满芦硝,阴干后,研成极细末,用以吹进咽喉或点眼。烫火伤或长痱子,用鲜黄瓜捣烂,涂敷患处。黄瓜加蜂蜜腌渍食,可治疗热痢、腹泻。黄瓜的藤、

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