健康
菜板 如何保养？新菜板怎么保养？菜板菜刀的保养
菜板如何保养？新菜板怎么保养？菜板菜刀的保养
1、菜刀的保养
①、刀用完后，用洁布擦干净晾干或涂少许油，防止刀身氧化生锈，失去光度和锋利。
②、长期不用的刀应涂一层油，外面用报纸或牛皮纸等物包裹存放，以避免生锈。
③、若刀生了锈可以将其浸泡在淘米水中，然后擦净除锈；也可以用萝卜片或土豆片、葱头片反复在生锈处磨擦除锈。
④、刀上如沾有鱼腥味或羊腥味，可用生姜片、葱头片或蒜擦，即可除去腥味。
⑤、忌用菜刀来砍骨头之类的硬物，应另备一把专用砍刀。
2、菜板的保养
①、菜板一般为木制的，由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔，容易滋生病菌，所以要经常洗刷或用开水浇汤，以保持菜板清洁卫生。
②、炎热的夏季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干。
③、若菜板已生老霉，可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗，然后用清水洗干净，立放在通风处晾干即可，但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒，以防其变形，而影响使用。
菜板如何保养？新菜板怎么保养？菜板菜刀的保养
菜板菜刀的保养1、菜刀的保养①、刀用完后，用洁布擦干净晾干或涂少许油，防止刀身氧化生锈，失去光度和锋利。④、刀上如沾有鱼腥味或羊腥味，可用生姜片、葱头片或蒜擦，即可除去腥味。②、炎热的夏季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干。
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菜板裂开怎么办？菜板发霉怎么办？
最好备两块菜板。这是因为在购买砧板后，没有对砧板进行防开裂处理。用浸盐的方式防止裂开。要想防止砧板开裂，买回新砧板后，应立即涂上食用油或者猪油。砧板发霉怎么办炎热的夏季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干。做法是在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸乾后再涂，涂三四遍即可。
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新菜板怎么保养？新菜板防裂方法
新买回的菜板又该怎么保养呢？新菜板防裂方法1、先用开水烫，把外层的蜡洗掉，洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。经菜油处理后，无论时间多长，菜板都不会裂。其中木质菜板主要用于切肉和较粗硬的果菜；塑料菜板多用来切菜、水果等，这样既卫生又方便。
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切菜板深陷甲醛危机？竹菜板易藏甲醛
塑料菜板较轻，容易携带，但多以聚丙烯、聚乙烯等材质制成，高温下易散发塑料气味，其中不合格的菜板还会有化学物析出，对身体有害。竹菜板易藏甲醛切菜板深陷甲醛危机？竹菜板之所以会释放甲醛，主要是因为现在的竹菜板大多不是一整块的竹子，是由很多的小竹子拼接而成，而拼接过程中用于粘合的胶水不可避免地含有甲醛。目前市面上较为流行的菜板有三类，木制菜板、竹制菜板、塑料菜板。
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如何去除菜板异味？菜板有异味怎么办
菜板是厨房做菜必须用的一种厨具，但有些人会问到家里菜板用久了会出现异味，那么，有什么办法能解决这些问题呢？菜板有异味怎么办1、在菜板上抹少许醋，放在阳光下晒干，然后用水刷洗干净，以后就不易有异味了。菜板的清洗1、菜板要经常消毒。
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如何选购放心切菜板？切菜板保养有窍门
购买菜板时一定要挑选放心的木头，白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。切菜板的保养窍门砧板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平时，可用铁刨刨平。因此，菜板使用2年左右就应更换。钢丝球刷完菜板平放钢丝球刷洗菜板会造成细小划痕，藏匿细菌。菜板洗完如果平放，会让水分向下渗进菜板，从而使菜板表面湿度增加，不易干燥。长期用此切菜，对健康危害甚大。
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菜板使用方法知多少 教你菜板清洗几大技巧
菜板的4个种类木质菜板。树脂菜板硬度高，表层耐磨性强，较少出现划痕，容易清洗。菜板的食用技巧生熟分开。传统菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。菜板的6种清洗方法紫外线消毒：把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。化学消毒：一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右，然后用清水冲洗干净。
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如何去除菜板上的腥味？去除菜板腥味的方法
菜板使用久了总有一股怪怪的味道，搞不好还会把味道沾在菜上面，光是闻上去就让人没有想吃的食欲了，这里“小编”就教大家去除菜板腥味的小窍门。去除菜板腥味的方法怎么去除菜板腥味阳光消毒法菜板不用时应放到太阳光底下进行暴晒，因为阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，进行暴晒不仅可以杀死细菌，而且还可使菜板干燥，减少病菌繁殖。
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菜心怎么做 板栗烧菜心 培根菜心炒饭
培根菜心炒饭酱油不用加太多哦。菜心怎么做，以上就是苹果绿天然养生专家介绍的板栗烧菜心、培根菜心炒饭做法，相信大家都已经学会了，菜心的做法有很多，专家介绍的是好吃又简单的方法，不知道大家是否喜欢，要是喜欢的话就动手做一下试试吧，要是不喜欢的话还有更多的菜心做法，再去查阅吧。
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