健康

六一晚会晚上不良的饮食习惯可能会引一身病晚餐记住六不碰

06月14日讯，“晚上吃得不好会引来一身病，晚餐要记住六个不能”科学家最新研究发现：许多疾病发生的原因之一，就是源于晚上吃得不好。晚饭吃错了，下面的许多病症都会找上门来。

总吃不完的一顿饭老人怕浪费，总吃不完的一顿饭。

研究表明，许多胰腺炎，特别是急性胰腺炎的发病，都与不健康的饮食习惯有关，如暴饮暴食，吃坏了的食物等等。

尤其是蛋白质含量高的剩鱼、剩肉变质后，还可引起细菌感染，进一步诱发胰腺病变。剩余的食物如何处理？一、剩菜待凉透后再放入冰箱内。

那是因为热的食物突然进入低温环境，食物中心易发生质变，而带进食物的热气会造成水蒸气的凝结，促使霉菌生长，从而导致整个冰箱内的食物发霉。

二、多食2小时易生菌。

有害的细菌在空气中，会在2小时内附着在一些高蛋白、高脂肪的剩菜上繁殖，蛋白质和脂肪在细菌的作用下，大多会产生有害物质，如硫化氢、胺、酚等，对人体有害。所以在烹调后两小时内将剩菜放入冰箱，用较浅的容器盛放，便于冷却。

剩余的食物不要超过6个小时。剩余的菜肴最好放在饭桌上，早上剩余的菜肴中午吃，晚上剩余的菜肴最好放在饭桌上，5-6小时就可以吃完。若食品存放时间过长，食品中的细菌就会释放化学毒素，而对这些毒素的加热作用不大。

四、叶菜不要留宿。一些隔夜蔬菜，尤其是隔夜绿叶蔬菜，非但营养价值不高，而且会产生致病性亚硝酸盐。所以，如果同时还剩下不同种类的蔬菜，就应该先吃茎叶类，如大白菜，菠菜等，不要过夜。

自身脾胃虚弱者，应多吃易消化的食物，细嚼慢咽。

食欲不佳时，积极食疗，可用姜15克，红糖5克加水煮为糖水饮用；当胃胀、恶心、便秘时，可用姜和橘皮各15克煮为橘皮饮；可多食薏米、冬瓜等有益排泄的饮料。

双侧太阳穴(前额两侧)、合谷穴(拇指和食指指根，虎口根)、足三里穴(三里穴)(三里穴位于膝关节外下缘凹陷处，再向外移一指)，按摩10分钟，可明目、醒脑、健脾、开胃。

室外运动适量的户外运动，可使人体的内脏器官都处于运动状态，配合有节奏的呼吸、横膈肌上下运动，可对胃肠有有益的按摩作用。