健康
蝼蛄虾 的营养价值
蝼蛄虾虽不常见，但是它的营养价值确实我们不可忽视的。蝼蛄虾是钙的仓库，体内含有丰富的维生素，对一般人的身体是极好的，那么蝼蛄虾的营养价值究竟有哪些呢？现在就让我们一起来看看吧！
1、蝼蛄虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；
2、蝼蛄虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；
3、蝼蛄虾对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
4、蝼蛄虾中含有丰富的镁，经常食用可以补充镁的不足；
5、蝼蛄虾的通乳作用较强，富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家最近发现，蝼蛄虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。
蝼蛄虾的营养价值
蝼蛄虾虽不常见，但是它的营养价值确实我们不可忽视的。蝼蛄虾是钙的仓库，体内含有丰富的维生素，对一般人的身体是极好的，那么蝼蛄虾的营养价值究竟有哪些呢？日本大阪大学的科学家最近发现，蝼蛄虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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蝼蛄虾的食用禁忌
大家都不可思议蝼蛄虾竟然有那么多的好处，那要赶紧买回去天天吃。蝼蛄虾虽然好处多多，但是也不是天天吃就有用的，蝼蛄虾出了有这么多好处，它还是有自己本身的食用禁忌的，下面就让我们来了解了解，蝼蛄虾的食用禁忌有哪些吧！
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探索蝼蛄的功效与作用_蝼蛄到底是什么东西呢
蝼蛄的功效与作用。蝼蛄不排毒，主要是利尿，消肿治疗水肿。蝼蛄的药用部分为蝼蛄的干燥成虫。在进行动物试验过程中，发现本虫有小毒，但未见有明显的利尿作用。
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如何挑选虾蛄
在生活中购买的食物时如果没有挑选好，买回来吃起来口感就会有不一样，所以掌握一些挑选食物的方法能够买到更多新鲜和营养的食物，下面一起看一下什么样的挑选好。虾蛄个头大小并不重要，关键看虾蛄是否新鲜肥美。一般虾身颜色发亮有光泽，按下去既结实又有弹性的肉就很厚，虾身硬挺眼睛还会动的就很新鲜。最重要的一点
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蝼蛄的功效与作用
蝼蛄的功效与作用蝼蛄为蝼蛄科昆虫华北蝼蛄和非洲蝼蛄的虫体，蝼蛄的别名蟪蛄、天蝼、蝼蝈、仙姑、石鼠、梧鼠、杜狗，蝼蛄功效是利水通便，蝼蛄的作用是治水肿、石淋、小便不利、瘰疬、痈肿恶疮，蝼蛄用药禁忌是气弱体虚及孕妇均忌服蝼蛄。
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椒盐虾蛄——补充蛋白质利心血
下文就是为大家介绍椒盐虾蛄的做法。椒盐虾蛄做法：材料主料：虾蛄(皮皮虾)配料：蒜、红尖椒、葱、椒盐做法1.虾蛄入清水反复冲洗至干净，蒜剁成末，红尖椒切碎，葱切末。食用椒盐虾蛄是可以很好的对我们的心脏活动进行调节的，保护我们的心血管系统，降低胆固醇，防止出现动脉硬化，因为虾中含有丰富的蛋白质和镁以及钙、磷等元素。
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