白豌豆
宁夏中卫海原 特产
白豌豆介绍
用途1：种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，药用有强壮、利尿、止泻的功效；2：茎叶能清凉解暑；并作绿肥和饲料。营养价值每100g豌豆含有：能量105千卡、蛋白质7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、叶酸82.6微克、膳食纤维3克、维生素A37微克、胡萝卜素220微克、硫胺素0.43毫克、核黄素0.09毫克、烟酸2.3毫克、维生素C14毫克、维生素E1.21毫克、钙21毫克、磷127毫克、钾332毫克、钠1.2毫克、碘0.9微克、镁43毫克、铁1.7毫克、锌1.29毫克、硒1.74微克、铜0.22毫克、锰0.65毫克。
中文学名：白豌豆
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
目：豆目
科：豆科
亚科：蝶形花亚科
族：蚕豆族
属：豌豆属
种：白豌豆
分布区域：亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、中国
白豌豆做法大全
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土豆豌豆,吃出祛斑美白美容
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土豆豌豆虽难看,美白祛斑颇有效
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豌豆肉末烧豆腐——补充蛋白质润肠通便
豌豆是众多食材中的一种，可以补充丰富的维生素，那么应该如何食用呢，来看看豌豆肉末烧豆腐的做法。豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。关于豌豆肉末烧豆腐的做法了，大家都学会了吧，也知道它的营养价值了，所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物，补充蛋白质钙质润肠通便，而且还可以改善体质，增强人体的免疫力哦。
白豌豆的功效与作用
白豌豆的功效与作用1、美容养颜功效白豌豆中含有丰富的维生素，有利于细胞抗氧化能力，还可润泽皮肤，从而达到美容养颜的作用。以上即是对白豌豆的功效与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。