太谷熏鸽
山西晋中太谷 特产
太谷熏鸽介绍
太谷熏鸽是太谷县的传统地方名产，已有近100年的历史，始创于清代。此名产在旧时多为商家大贾招待国内外客商的。当时太谷城内西大街南门楼道巷的“隆盛昌”和太谷南门外“三盛园”的熏鸽最负盛名。
加工太谷熏鸽一般选用的是野鸽，将宰杀好的鸽子，在80度的开水里浸泡3分钟，然后将鸽毛煺掉。从臀部开膛，将内脏取出，然后将鸽子在冷水中洗净，切勿用热水洗，用热水清洗会影响鸽子的皮色。将洗净的鸽子在清水中浸泡2个小时。
在卤制前，先将鸽子在沸水中汆透，然后将汆好的鸽子放入卤锅中，加放花椒、大料、大茴、砂仁、豆蔻、姜、葱、盐等佐料和药料。煮沸后，用微火卤煮。当鸽子卤制到用筷子能扎透，就基本煮熟了。捞出后，将鸽子放入熏筒内，将杨柳木锯末和柏木锯末放火熏锅内，再将熏锅上火，待起烟时，上边扣上砂锅，熏至金红色即成。
那色泽金红、熏香味浓、入口醇香、营养丰富的熏鸽摆在餐桌上，的确令人垂涎。
中文名：太谷熏鸽
特色：熏香味浓、入口醇香
太谷熏鸽做法大全
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太乙辟谷养生,太乙辟谷养生的功能
另外，太乙辟谷养生法可对妇科疾病起到缓解的作用，如对痛经和月经不调，尤其是对肥胖症有明显的疗效。综上所述，我们了解了太乙辟谷养生的功能，如果身体处于亚健康状态时，可以使用太乙辟谷养生法。
太乙辟谷是什么,辟谷健康吗
随着人们对健康越来越重视，中医的辟谷也引起了很多人的关注。据了解在目前所有的辟谷方法里，太乙辟谷是近段时间比较流行的模式，如果你也有辟谷的需要也想要健康的辟谷，不妨来看看太乙辟谷是什么，辟谷健康吗的中医常识介绍吧。辟谷源自道家养生中的不食五谷，是古代比较常见的养生方法，
吃五谷杂粮的好处 每天吃一口五谷杂娘好处太多了
吃五谷杂粮的好处吃五谷杂粮的好处每天早上吃一口五谷杂粮，不仅能抗衰老、助长寿，还可以降低心血管发病率，好处太多了！五谷杂粮是养生的根本谷物主食能维持旺盛的生命，保证身体健康。五谷杂粮中的膳食纤维可能降低胆固醇，也对控制血糖有帮助。燕麦和杂豆能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病，还有利于糖尿病和肥胖的控制。体质较热的人，多吃绿豆和荞麦。
辟谷脸发黄几天消退,辟谷脸黄大家不要太过担心
大家都知道，辟谷是有益于身心健康的，但是，很多初次尝试辟谷的人都发现自己辟谷脸发黄，对此十分担心。那么，辟谷脸发黄几天消退?辟谷脸发黄的症状一般需要五天到七天才能消退，在辟谷的最初阶段，由于突然断食，辟谷者的身体无法适应，血糖降低，会出现脸发黄的症状，这也是一种排毒的表现，经过五到七天的适应期之后，脸色自然会慢慢恢复正常。在半辟谷期间，大家不妨吃点冬瓜。