更新时间:2024-05-11 02:35:42

麒麟蒸饺

河北承德承德 特产

麒麟蒸饺介绍

“麒麟蒸饺”为肥驴肉韭菜馅,外露一段韭菜,吃时香气四溢却无肥腻感;“驼油丝饼”用盐水和面擀片,涂驼油后卷条、蘸上花生油,盘成饼烙熟,吃时香酥可口,色味俱佳;“山焖肉”是将猪肉羊肉以中间为界隔开合装一坛,其间打入鸡蛋汁,在肉片上扎孔,内灌用黄酒、酱油、蒜末等作料调配好的汤汁,密封坛口文火焖熟,食之鲜嫩味美。


中文名:麒麟蒸饺

外文名:Steamed Jiaozi kylin

别名:驴肉蒸饺

类型:美食

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麒麟蒸饺做法大全

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