更新时间:2024-05-06 10:16:53

稷山酿茄子

山西运城稷山 特产

稷山酿茄子介绍

酿茄子

酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜:“稷山酿菜好,稷山酿菜香,不尝酿菜味,枉来稷山城。”现在,稷山县不论城镇还是乡村,设宴待客席上少不了酿菜。

  • 酿茄子的家常做法

  • 茄子是好吃又营养的夏季当家菜,做法也多种多样,清蒸、油炒、糖醋、烤、红烧……今天推荐茄子的几种家常做法,看看你最喜欢哪一款!酿茄子的家常做法做法一:油焖茄子材料:茄子,香菜,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,牛肉粉。另外,茄子含丰富的维生素P,有良好的防止微血管破裂作用,有效预防心血管疾病,对防治紫癜也有帮助。中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。

  • 鸡茸酿茄子做法步骤

  • 今天闲着没事就给大家说说鸡茸酿茄子是怎么做的?大家好好收藏哦简介工艺:酿菜品口感:味道酸甜,香鲜嫩滑。主料:鸡胸脯肉(50克)茄子(250克)胡萝卜(15克)青豆(15克)鸡蛋(75克)调料:味精(3克)盐(2克)白砂糖(5克)色拉油(30克)鸡茸酿茄子做法步骤鸡茸酿茄子简

  • 茄子酿肉材料和做法

  • 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科,一年生蔬菜。原产印度。中国种植茄子已有1000余年历史,我国普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一。茄子的饮食禁忌1、茄子+螃蟹可能危害肠胃茄子+螃蟹=腹泻蟹肉性寒,茄子

  • 煎酿茄子材料和做法

  • 煎酿茄子以茄子,鱼肉为食材,色泽金黄,鲜嫩香醇,别有风味。属于鲁菜系。山东菜历史悠久,影响广泛。是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国八大菜系之一,以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外。煎酿茄子材料和做法准备好茄子猪瘦肉洗好,备用茄子去掉根蒂洗净备用。肉剁成肉馅。肉馅放入少许料酒、生抽、盐

稷山酿茄子做法大全

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