更新时间:2024-04-25 15:00:55

黍面油糕

山西运城盐湖 特产

黍面油糕介绍

山西运城的一种传统地方风味小吃,黍(方言读fu)面油糕(当地又称作黍面油茶糕 方言fu mian you ca gao)是用上好的黍子 (shǔzi)面,包上大枣,下油锅一炸,黄亮香脆,伞上白糖,香甜可口,余味悠长。黍面油糕的做法极其讲究,大多属于秘方不外传。

  • 糯米面油炸糕的做法

  • 糯米面油炸糕的做法食材食谱热量:48(大卡)主料糯米粉250g方法/步骤将糯米粉与适量的酵母混合,倒入温水慢慢搅拌,将面和至非常柔软且不粘边。下面就介绍一下油炸糕的做法。糯米炸糕成品的颜色就是金黄的做法材料:糯米面,酵母粉,红糖,豆沙馅,油做法:1.糯米面倒入盆油炸糕的做法视频中,再放入酵母粉,添水揉成面团放到温暖处发酵待用。

  • 家常自制奶油 可用于蛋糕夹层面包和水果沙拉

  • 奶油怎么做奶油做法一:材料:鸡蛋1个、白糖10g、盐2g、纯牛奶100ml、食用油100ml步骤:1、将鸡蛋打入碗中,用小勺或专用工具分离出蛋清。第一次加入少许牛奶、盐、食用油以及白糖搅打至黏稠状。否则,会影响奶油品质。打好的奶油用途十分广泛,不仅仅局限于奶油蛋糕装饰。奶油可用于蛋糕夹层,表层和装饰。也可用奶油做冷冻奶油果杯和水果沙拉。

  • 家常自制奶油,可用于蛋糕夹层面包和水果沙拉

  • 奶油怎么做奶油做法一:材料:鸡蛋1个、白糖10g、盐2g、纯牛奶100ml、食用油100ml步骤:1、将鸡蛋打入碗中,用小勺或专用工具分离出蛋清。第一次加入少许牛奶、盐、食用油以及白糖搅打至黏稠状。否则,会影响奶油品质。打好的奶油用途十分广泛,不仅仅局限于奶油蛋糕装饰。奶油可用于蛋糕夹层,表层和装饰。也可用奶油做冷冻奶油果杯和水果沙拉。

  • 油糕是什么?油糕的做法

  • 油糕的做法油糕是什么?油糕又叫炸糕、年糕、枣糕,是晋陕甘宁一带最具代表性的地方风味小吃之一。当年中央红军胜利到达陕北,延安人民就是用油糕来款待红军将士的。油糕的做法原料:面粉1kg、熟猪板油250g、白糖350g、黄桂10g、花生油280g(实耗)、玫瑰30g、桃仁40g、熟面(蒸熟)10g。

黍面油糕做法大全

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