武乡枣糕
山西长治武乡 特产
武乡枣糕介绍
武乡枣糕主要用料是黍米（即黄米，也叫软米）和大红枣制成的，秫米"味甘、性微寒"，有"治筋骨挛急，杀疮界毒热"的功能。大红枣"味甘、平，无毒"，有"润心肺、止咳、解五脏、治虚损、除肠胃癖气"的作用。所以久吃该糕不仅能解热消毒，祛邪安中，对高血压病也有一定疗效。此品种曾载入《美食大典》。
上党名吃武乡枣糕历史悠久。据了解，从清朝到民国时期，就名扬平遥、太谷等地，距今已有300多年的历史。
为弘扬上1，让传统名吃永远飘香，五谷飘香大酒店邀请武乡县民间枣糕制作者，用传统方法蒸制枣糕。五谷飘香大酒店董事长罗晓伟说：“枣糕中的大红枣有‘润心肺、止咳’的作用。所以久吃枣糕不仅能解热消毒，对高血压病也有一定疗效。此品种曾载入《美食大典》。”
中文名：武乡枣糕
口味：甜
主要食材：黄米面，玉面，大红枣，面
武乡枣糕做法大全
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酸枣糕_酸枣糕的功效
酸枣糕的功效酸枣糕是用酸枣制作而成的，那么酸枣糕的功效有哪些呢？酸枣糕主要指的是以酸枣为原料制作而成的一种美食，口感细腻、味道鲜美、营养价值非常丰富，里面含有大量的维生素和微量元素，不但可以促进新陈代谢的正常进行，还可以增加食欲。里面的维生素c可以起到软化血管，预防心脑血管疾病的作用；里面的钙离子可
酸枣糕的做法-酸枣糕是什么？
酸枣糕的简介酸枣糕是江西省传统的汉族名点之一。野酸枣糕含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素，是纯天然的营养健康食品。酸枣糕的营养价值野山酸枣含有丰富的对人体有益的微量元素，其中硒含量尤为突出，硒元素被现代医学科学证实为防癌和延缓衰老必不可少的元素之一。
酸枣糕的简介 酸枣糕的做法
酸枣糕的简介酸枣糕的做法酸枣糕的简介酸枣糕是江西省传统的汉族名点之一。野酸枣糕含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素，是纯天然的营养健康食品。酸枣糕，色泽透明，美似琥珀，酸甜可口，营养丰富，是理想的营养保健食品。酸枣糕的做法1：捡摘金黄色酸枣，酸枣采收时，要求果实成熟度达90%以上，果实的果皮呈黄色，果实的硬度微软，成熟度达不到要求的果实要进行堆放催熟。
玉米红枣糕,玉米红枣糕的做法
它是用粗粮中的玉米粉、和红枣蒸制而成，无油少糖的发面型“玉米枣糕”口感不错！玉米是粗粮中的保健佳品，多食玉米对人体的健康颇为有利。