西陕韭菜
山西长治上党区 特产
西陕韭菜介绍
西陕韭菜是山西省长治市长治县荫城镇西陕村的特产。西陕韭菜根微红，叶嫩绿，清香味浓，营养丰富，以其独有特性享誉上党地区。
长治县荫城镇西陕村生长的韭菜，根微红，叶嫩绿，闻之香味扑鼻，食之味纯爽口，十里八乡对其情有独钟。它的种植过程极为讲究，冬天施肥蓄根，出芽后定期施肥、浇水，拔掉全部杂草。然后，施一遍肥，浇一遍水，拨一遍草。因其施肥用的是农家肥，浇灌有专用水井，所以长出的韭菜叶肥茎壮，没有一根杂草，味纯不含一点异味。此韭菜含有多种人体有益矿物质和微量元素，可提神生津，滋阴补血，是缺铁性贫血病人食疗的最好蔬菜。主要特点是：清香味浓，营养丰富，食用时只沾面食不沾碗。西陕韭菜以其独有特性享誉上党。
西陕韭菜做法大全
HASH：f8daa28edca699cdf46c9ff676178e579e6ccb9a
服阿莫西林莫食芹菜韭菜
阿莫西林即羟氨苄青霉素，因为抗菌作用强、抗菌谱广，一般在临床上用作呼吸道感染的首选用药。阿莫西林一般不受食物影响，但会被胃肠道的粗纤维食物吸附，导致其在胃肠道的药物浓度下降，使药效降低，达不到治疗效果。所以服用阿莫西林时，不要吃韭菜等富含纤维素的食物，这些食物还包括芹菜、豆芽、茄子、花菜、菠菜、胡萝卜、海带、紫菜及豆类、菌类、薯类等。
陕西凉皮是哪个地方的菜
我们知道凉皮最为出名、正宗的就要数陕西凉皮了。陕西凉皮是哪个地方的菜陕西凉皮为传统特色小吃之一，从名字就可以看出应该属于陕西菜。凉皮主要是富含碳水化合物，作为补充热量、维持代谢是很好的食材。陕西凉皮的做法材料：高筋面粉300克、绿豆芽200克、黄瓜1条，食盐、大蒜、八角、花椒、生抽、香油、香菜、茴香、白芝麻、植物油、陈醋、白砂糖各适量做法：1、将盐2克放入清水中溶化，一点一点的加入面粉中一边加一边用手揉和成表面光滑的面团在表面盖上保鲜膜，静置松弛1小时。
陕西风干鱼是哪个地方的菜
陕西风干鱼是哪个地方的菜陕西风干鱼很多人认为是陕西菜，其实陕西在我国的西北部，所以是西北菜。陕西风干鱼的做法1、鱼洗净，擦干水分，切下鱼头，顺着鱼骨片下两大片鱼肉。陕西风干鱼的特色风干鱼最早的由来是出海打鱼的渔民有时候打的鱼很少，回港成本太高，为了防止鱼变质，便将鱼直接切开，在海水里来回冲洗好几遍，直接挂在船头快速风干，等待靠岸后便可以食用了。
韭菜不能和什么东西一起吃
韭菜不能和什么东西一起吃春季生发日，养阳正当时。此外，食用韭菜还可导致热病复发。而韭黄能够治理便秘，长期食用，有助于缓解肠道问题。孕妇是可以吃少量韭菜的，不能吃太多，因为韭菜有兴奋子宫，加强子宫收缩的作用，所以孕妇最好是少吃韭菜。孕妇吃韭菜，一次食用量不能太多，一周吃一至二次即可。