葱油花卷
山西吕梁孝义 特产
葱油花卷介绍
葱油花卷
用料：
1、中筋面粉3杯，泡打粉1.5茶匙，葱2根切碎，拌匀。
2、温水1.5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。静置10分钟。
3、玉米油，盐适量。
做法：
面团：盆内放1料，加入2料，揉成软面团。揉面时面团沾手，可往手上涂点玉米油。放在暖和的地方保温，等到面团发至原来的两倍大。把发好的面团分成两块，每份赶成长方形厚0.5厘米的薄皮（尽量少加面粉），涂上薄薄的一层玉米油，再均匀撒上3/4茶匙的盐。赶好的薄面皮卷成筒(这样花卷才有层次)，每隔5厘米切一刀。将切成的小条略撑长些，捏着两头拧成花卷。做好的花卷坯放在铺了层纸巾的盘上，放入烤箱内醒40分钟。醒好的花卷坯放入铺了湿布的蒸锅内，锅内装冷水。置炉上开大火，等到水开蒸气上升，再用大火蒸14分钟，转中火（电炉放5）蒸2分钟，小火再蒸1分钟。离火后等2分钟再揭盖。
中文名：葱油花卷
是否含防腐剂：否
主要营养成分：淀粉
适宜人群：老少适宜
原料：面粉、酵母
分类：家常面点
中文名：葱油花卷
是否含防腐剂：否
主要营养成分：淀粉
适宜人群：老少适宜
原料：面粉、酵母
分类：家常面点
葱油花卷做法大全
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葱香花卷的做法
而且花卷有很多种美妙的吃法，尤其是将花卷做成葱香花卷，非常受欢迎，那么葱香花卷的做法是怎样的呢?这些用料都是需要精心挑选的，希望大家在制作葱香花卷前能够细心一些。葱香花卷的做法其实还是非常简单的，大家如果想吃葱香花卷又不会制作的话，那么以上介绍的方法可以作为参考，希望本文能对大家有所帮助。
葱油花蛤的做法
葱油花蛤的做法花蛤对于生处沿海地带的人们来说，绝对是非常熟悉的一种海鲜，特别是平时闲来无事的时候，炒点花蛤下饭，味道绝对一级棒！口味重的人就比较喜欢辣炒花蛤，但是在大热天里面吃辣炒花蛤，未免有点热气，而水煮的花蛤味道太淡，葱油花蛤味道就刚刚好了。特别是在年节的餐桌，葱油花蛤作为小菜上一盘也是能够起到
葱花油饼怎么做又软又好吃,葱花油饼的做法
拌入食用油，盐，五香粉，搅拌均匀。
葱油花蛤的营养价值
在江苏民间流传着这样的一句谚语，那就是"吃了花蛤肉，百味都失灵"，由此可见，花蛤是多么受欢迎。花蛤的做法有很多，可以炒、煲汤、水煮等，其中较为家常的做法莫过于葱油花蛤了。葱花相伴的花蛤，绝对能够让嘴刁的你也深深沦陷于它的美味当中。葱油花蛤美味是事实，当然葱油花蛤的营养价值也是不容忽视的。