更新时间:2024-02-13 21:40:07

孝义花椒

山西吕梁孝义 特产

孝义花椒介绍

孝义花椒

花椒,可孤植又可作防护刺篱。果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可人药,种子可食用,又可加工制作肥皂。适宜人群一般人群均能食用,孕妇,阴虚火旺者忌食。

花椒花落叶灌木或小乔木,高3-7m,茎干通常有增大皮刺;枝灰色或褐灰色,有细小的皮孔及略斜向上生的皮刺;当年生小枝被短柔毛。奇数羽状复叶,叶轴边缘有狭翅;小叶5-11个,纸质,卵形或卵状长圆形,无柄或近无柄,长1.5-7cm,宽1-3cm,先端尖或微凹,基部近圆形,边缘有细锯齿,表面中脉基部两侧常被一簇褐色长柔毛,无针刺。

聚伞圆锥花序顶生,花色大多为白色或者淡黄色,花被片4-8个;雄花雄蕊5-7个,雌花心皮3-4个,稀6-7个,子房无柄。果球形,通常2-3个,果球颜色大多为青色,红色,紫红色或者紫黑色,密生疣状凸起的油点。花期3-5月,果期6-9月。

  • 花椒的选购技巧_花椒的存储

  • 花椒的选购技巧上篇说到一个四川人的家里干红辣椒是必备的。在四川人家里,干花椒也是必备的。四川的干花椒,又叫川椒,是可以用来入药的。花椒在川菜里也是被大量运用,肉类菜肴的除腥,汤类的提味,都需要它。说到川菜的辣,就不得不提川菜的麻。麻与

  • 花椒油的营养_花椒油的选购技巧

  • 花椒油的营养花椒味辛、性热,归脾、胃经;有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效;主要治疗呕吐,风寒湿痹,齿痛等症。据李时珍《本草纲目》记载“花椒坚齿、乌发、明目,久服,好颜色,耐老、增年、健神。”《本草经疏》中告诫“肺胃素有火热,或咳嗽生痰,或咳嗽咯血,……法所咸忌。”肺结核

  • 产后孕妇不能吃花椒,花椒的功效与作用产妇能吃花椒吗花椒的功效与作用有哪些

  • 一、产妇能吃花椒吗众所周知,花椒是人们烹饪的时候经常食用的一种调味品,虽然它有很多不错的功效,但是我们也都知道吃多了会上火,那么你知道产妇可以食用花椒吗?通过下文的阅读,你就全明白了。花椒味麻辣、微甜,有浓郁的芳香,以颜色紫红、个大味浓的为上品。中医认为,它味辛性温,有温中散寒、祛风邪、除湿、驱虫、

  • 花椒和麻椒的区别 花椒比麻椒更出名

  • 花椒和麻椒的区别1:产地花椒:色红或紫,味麻香,产于四川东北丘陵山区,尤以汉源产品为上,该地之大红袍,贡椒乃上上品,在川菜广泛应用;麻椒:产于贵州、四川甘孜阿坝和西藏(俗称藏花轿),麻椒麻味

孝义花椒做法大全

HASH:f4b974cf5421eeac6564fc6b7994bd1c3ca729d8