猫耳朵汤
辽宁阜新太平 特产
猫耳朵汤介绍
是阜新地区具有独自特点的荞面系列主食之一。把荞面和好，揪成小剂子放于手掌上，用拇指捻成猫耳朵形状投入烧开的汤里，故称“猫耳朵汤”。猫耳朵汤要配在鸡汤或骨肉汤里，汤内猫耳尤如一颗颗小“珍珠”上下浮动。食前放入香菜沫，西红柿片等各种小佐料即可，其特点是形似小猫耳朵，小巧玲珑，色泽鲜明，口感滑润。味道鲜美无比，回味无穷。
中文名：猫耳朵汤
地点：阜新
特点：风味鲜美
所适人群：老少皆宜
做法：在面板上撒些面粉，和面
中文名：猫耳朵汤
地点：阜新
特点：风味鲜美
所适人群：老少皆宜
做法：在面板上撒些面粉，和面
猫耳朵汤做法大全
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猫耳朵汤，挑起孩子的味觉
★★★★有儿童专家认为，如果将食物配以鲜艳的色彩和可爱的样子，会更加引起孩子的兴趣。这道猫耳朵汤的原理即来源于此。外形可爱，同时含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多种孩子发育所必需营养素，确实值得一做。不过工序上略有些麻烦，而且“捏猫不成反类犬”，有可能会让孩子嘲笑的哦。猫耳朵汤+油条+素炒大白菜。猫耳朵汤中比较重要的工序是“和面”，如果和的不够筋到，不仅下面捏猫耳朵的时候十分麻烦，而且吃起来也很疲软，口感不好。
猫耳朵的做法
猫耳朵的由来和乾隆皇帝有关。猫耳朵的做法首先将面粉加适量的水和盐，用手揉成面团，面团揉的最好比饺子的面稍微硬一些。上面给大家介绍了很多关于猫耳朵的相关的知识，相信大家对于猫耳朵已经有了一定的了解，了解了猫耳朵的由来，营养价值、功效及作用，还有猫耳朵的做法，有兴趣的朋友们可以自己在家做猫耳朵吃。
猫咪几个月洗一次澡最好？怎么分辨猫是耳螨还是耳朵脏？
需要注意的是，猫咪的皮肤病都是不容易治疗，而且极容易复发的。因为，如果猫咪再次感染皮肤病，那么治疗起来会更麻烦，所需要的时间也会更久。除了寄生虫、皮肤病会导致猫咪严重脱毛之外。在检查猫咪身体状况的时候，如果没有寄生虫和皮肤病，那么就要考虑是猫咪身体内在原因的因素，而引起的掉毛。
猫耳朵面的做法
首先猫耳朵面吃起来的味道是非常好的，属于筋滑利口的食物。猫耳朵面的做法想要制作出美味的猫耳朵面，首先需要我们把小麦粉放到盆中。猫耳朵面的窍门在制作猫耳朵面的时候，我们主要是在和面的时候，需要在水中加入少许的盐，这样可以让猫耳朵面的口感最好。而且大家吃猫耳朵面的时候，还可以起到非常好的养心，益肾功效，同时还可以和血，健脾。猫耳朵面的热量猫耳朵面的热量实际上并不高，因为猫耳朵面是属于一种非常美味的面食，其中的碳水化合物比较丰富，但是猫耳朵面的热量并不高。